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申请/专利权人:浙江大学
摘要:本发明属于茶树检测领域,具体涉及一种快速评价不同茶树种质资源新梢嫩度的方法,包括以下步骤:取待测茶树新梢;新梢干燥后去梗、研磨;利用粒度仪测定研磨获得的茶粉的粒径分布,获得每个茶粉样品的D50数据;利用判定标准,根据茶粉样品的D50数据,获得待测茶树种质新梢的嫩度等级。采用本发明的方法可以对不同茶树种质资源新梢嫩度进行评价和分级。
主权项:1.一种茶树新梢嫩度的评价方法,其特征在于包括以下步骤:1取样:取待测茶树新梢;2干茶茶粉制备:将新梢置于微波炉中,于800±50W条件下杀青1.5min~2min,然后在80±10℃条件下干燥至含水率低于5%;将所得的新梢干样去梗后,进行研磨,得茶粉;3茶粉D50分析:利用粒度仪测定研磨获得的茶粉的粒径分布,测定时以水为媒介,测定时遮光率为11%-13%,获得每个茶粉样品的D50数据;4新梢嫩度判定:利用判定标准,根据茶粉样品的D50数据,获得待测茶树种质新梢的嫩度等级。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 浙江大学 一种茶树新梢嫩度的评价方法
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