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防止物料过分干燥着火且微生物达标的微波烘干设备 

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申请/专利权人:宁夏石嘴山绿宝工贸有限责任公司;宁夏利荣生物科技有限公司

摘要:一种防止物料过分干燥着火且微生物达标的微波烘干设备,包括预加湿装置、传送带、微波烘干炉,预加湿装置包括箱体、加料仓、折流板、蒸汽管网、摆动机构,在箱体内自上而下至少设有两个折流板,蒸汽管网包括蒸汽主管、蒸汽支管、蒸汽喷嘴,蒸汽喷嘴的蒸汽喷射方向指向折流板的自由端,本发明中,采用预加湿装置和微波烘干炉结合的烘干设备,预加湿装置能有效进行前期干燥,而微波烘干炉能有效进行后期干燥,预加湿装置能为进入微波烘干炉之前的蔬菜补充部分水分,提高蔬菜中的水分含量,为微波干燥提供较宽的加热温度区间,该烘干设备生产的脱水蔬菜,不仅水分和微生物含量达标,而且能保持蔬菜原来的色泽、营养和风味,能耗低,效率高。

主权项:1.一种防止物料过分干燥着火且微生物达标的微波烘干设备,其特征在于:包括预加湿装置、传送带、微波烘干炉,所述预加湿装置包括箱体、加料仓、折流板、蒸汽管网、摆动机构,所述箱体为矩形,所述箱体的顶部和底部开口,所述加料仓的出口与箱体的顶部开口连接,在箱体内自上而下至少设有两个折流板,所述折流板宽度与箱体内腔的宽度相等,所述折流板在箱体底壁的投影的长度小于箱体内腔的长度,箱体左侧的折流板的一端与箱体左侧壁连接,箱体左侧的折流板的另一端为自由端,箱体右侧的折流板的一端与箱体右侧壁连接,箱体右侧的折流板的另一端为自由端,所述折流板的自由端的水平高度低于所述折流板与箱体连接的一端,相邻两个折流板交错设置于箱体内腔的左右两侧,所述蒸汽管网包括蒸汽主管、蒸汽支管、蒸汽喷嘴,所述蒸汽主管设有一个入口和多个出口,所述蒸汽主管的入口与蒸汽源连接,在每一个折流板的下表面安装有一个蒸汽支管,所述蒸汽主管的出口数量与蒸汽支管的数量相应,所述蒸汽支管的一端封闭,所述蒸汽支管的另一端与蒸汽主管的出口连接,每一个蒸汽支管上布置有多个蒸汽喷嘴,所述蒸汽喷嘴的入口与蒸汽支管连通,所述蒸汽喷嘴的蒸汽喷射方向指向折流板的自由端,传送带的一端位于箱体底部开口的正下方,传送带的另一端水平穿过微波烘干炉的内腔,所述摆动机构包括电机、连接杆、联动杆,所述电机固定于箱体的外壁上,所述连接杆的一端与电机的输出端端面转动连接,所述连接杆与电机的连接点偏离电机的输出端端面的圆心,所述连接杆的另一端与其中一个折流板的下表面铰接,每一个折流板均与联动杆转动连接,所述折流板与箱体之间枢转连接;所述蒸汽喷嘴的蒸汽喷射方向与折流板的下表面平行;所述蒸汽喷嘴的蒸汽喷射方向指向上层折流板上的物料到下层折流板的落点;所述微波烘干炉包括闭式冷却塔,所述闭式冷却塔的入口和出口均与微波烘干炉的内腔连通。

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