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一种饼干加工生产环保设备及其生产工艺 

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申请/专利权人:晋江雪可滋食品有限公司

摘要:本发明属于饼干加工技术领域,具体涉及一种饼干加工生产环保设备及其生产工艺,饼干加工生产环保设备包括原料搅拌设备、传输设备、碾压成型设备、烘干烤熟隧道、热封设备和装箱设备。在进行生产时,将原料通过原料搅拌设备进行搅拌,然后通过传输设备将搅拌好的原料自动传输置于碾压成型设备内进行碾压成型,并送入烘干烤熟隧道进行烘焙,然后通过余热收集设备将烘干烤熟隧道的余热输入热封设备,从而配合热封设备对其烘焙好的饼干进行封装,最后通过装箱设备进行自动装箱,实现利用烘焙的余热进行自动封装,无需人力成本投入,提高了整个撒料工序的质量和效率。

主权项:1.一种饼干加工生产环保设备,其特征在于:包括原料搅拌设备、传输设备、碾压成型设备、烘干烤熟隧道、热封设备和装箱设备,所述原料搅拌设备、传输设备、碾压成型设备、烘干烤熟隧道、热封设备和装箱设备依次排列对接设置,所述烘干烤熟隧道上安装有余热收集设备,所述余热收集设备与热封设备连通设置;所述热封设备包括转运传输带、防尘罩、饼干存储组件、送盒组件、装袋组件和封装头,所述转运传输带的输入端与烘干烤熟隧道的输出端对接设置,所述转运传输带的输出端与防尘罩的输入处对接设置,所述转运传输带靠近防尘罩的一段上安装有多个分隔板,多个所述分隔板沿着转运传输带的宽度等距排列设置形成多个与饼干直径匹配的传输通道,所述饼干存储组件安装在防尘罩内,并位于转运传输带输出处,用于承接饼干,所述送盒组件位于饼干存储组件的下方设置,所述装袋组件安装于送盒组件的输出处,所述封装头安装在防尘罩内,且与余热收集设备连通设置,所述封装头位于装袋组件的输出处;所述封装头包括热封装传输带、上下驱动气缸和两个加热头,所述热封装传输带位于装袋组件的输出处,所述上下驱动气缸安装在热封装传输带上,两个所述加热头分别安装在上下驱动气缸的输出端的两端上;所述加热头包括热合块和导热管,所述热合块固定安装在上下驱动气缸的输出端上,所述导热管弯折排列置于热合块内,所述导热管与余热收集设备连通设置;所述导热管的两端安装有单向阀,所述单向阀上设有对接嵌入头,所述余热收集设备设有分别与两个对接嵌入头对接的对接接入槽,所述余热收集设备还设有分别与两个对接接入槽连通的输气管和进气管,所述输气管和进气管上均安装有电磁阀;所述余热收集设备包括连接管、传输泵和辅助加热电丝,所述连接管位于烘干烤熟隧道的输出处上方,所述连接管的一端与烘干烤熟隧道连通设置,且另一端与热封设备连通设置,所述传输泵安装在热封设备内,所述传输泵的输出端与热封设备的加热端连通设置,所述传输泵的输出端还连接有存储加热箱,所述辅助加热电丝安装于存储加热箱内;所述饼干存储组件包括倾斜传输带、多个存储传输带和多个开合器,所述倾斜传输带的输入端高于自身的输出端,所述倾斜传输带的输入端与转运传输带的输出端对接设置,所述倾斜传输带上设有多个与多个传输通道一一对应的倾斜传输道,多个所述存储传输带与多个倾斜传输道一一对应连接设置,多个所述开合器一一对应安装在多个存储传输带的输出处;所述存储传输带包括两个夹持传输带,两个所述夹持传输带并列设置,且两个夹持传输带之间的距离小于饼干的直径,两个所述夹持传输带上均等距设置有多个推板,相邻推板之间的距离大于饼干的厚度;所述开合器包括安装架和两个开合弧形板,所述安装架安装于存储传输带的输出处,两个所述开合弧形板合并转动设置在安装架上,两个所述开合弧形板合并后形成与饼干相适配的承放槽,所述安装架上安装有分别驱动两个开合弧形板展开的驱动马达,所述安装架远离存储传输带的一侧滑动安装有保持板,所述保持板置于两个开合弧形板之间,所述保持板上安装有第一接触点,所述安装架设有与第一接触点配合的第二接触点,所述第二接触点与两个驱动马达信号控制连接,所述安装架上安装有推动保持板复位的复位气缸。

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