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申请/专利权人:杭州宏迈食品科技有限公司
摘要:本实用新型涉及预制菜加工技术领域,具体涉及一种预制菜加工制作的杀菌装置,包括消毒柜,消毒柜包括柜体,在柜体的左右侧壁中间位置均设有一个穿孔一,在两个穿孔一的中间设有夹持结构,夹持结构包括下板,下板中间设有放置槽,在放置槽内部下表面设有通槽一,通槽一贯穿下板,在下板的上表面四角均设有一个限位杆,在右侧的两个限位杆中间设有螺柱,螺柱和下板转动连接,在螺柱的顶部设有螺栓,本实用新型在结构设计上,通过电机控制夹板的旋转,可以实现夹板圆周旋转,洗菜效果更好,同时,通过将杀菌结构和夹持结构错位设置,可以使二者不会互相干扰,此外,通过清理结构的设置,可以避免排水过程中菜叶残留,清理更加彻底。
主权项:1.一种预制菜加工制作的杀菌装置,包括消毒柜1,其特征在于,消毒柜1包括柜体11,在柜体11的左右侧壁中间位置均设有一个穿孔一16,在两个穿孔一16的中间设有夹持结构2,夹持结构2包括下板21,下板21中间设有放置槽211,在放置槽211内部下表面设有通槽一212,通槽一212贯穿下板21,在下板21的上表面四角均设有一个限位杆22,在右侧的两个限位杆22中间设有螺柱23,螺柱23和下板21转动连接,在螺柱23的顶部设有螺栓24。
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