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申请/专利权人：普宁市承美食品厂
摘要：本实用新型公开了一种冷冻水果干燥设备，包括冻干仓、冷阱仓、制冷机组、真空机组、集水箱、热交换器、加热油箱、油泵。所述冻干仓与冷阱仓连通，冻干仓内部对称固定安装多层物料盘，物料盘下面与细U型管固定接触，细U型管与硅油输送管连接；所述冷阱仓与真空机组连接，冷阱仓内部规则分布粗U型管，粗U型管与制冷机组和油泵通过管道连接；所述热交换器将制冷机组制冷时产生的热量传递到加热油箱。本实用新型具有冷冻水果干燥速度快，一次性冷冻水果干燥量大，且回收部分制冷机组热量，节约电能，降低生产成本。
主权项：1.一种冷冻水果干燥设备，包括冻干仓1、冷阱仓2、制冷机组3、真空机组4、集水箱5、热交换器6、加热油箱7、油泵8、通管9，其特征在于：所述设备的冻干仓1为圆柱形，与冷阱仓2用通管9连通，内部对称固定安装两列12～14层物料盘103，物料盘103通过竖直支架104固定，物料盘103下面与细U型管102固定接触，细U型管102与硅油输送管101连接；所述冷阱仓2为圆柱形，上面安装一个泄气阀202，下面连接集水箱5，内部固定安装多层粗U型管201，粗U型管201与制冷机组3和油泵8管道连接，冷阱仓2与真空机组4连接；所述制冷机组3与粗U型管201连接，由阀门五14和阀门六15控制开关；所述真空机组4由二级罗茨泵401和真空泵402串联组成；所述热交换器6连接加热油箱7。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 普宁市承美食品厂 一种冷冻水果干燥设备
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