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申请/专利权人：湖南今顺食品股份有限公司
摘要：本实用新型公开了一种冷冻后的冬瓜蓉快速粉碎机构，包括上料管道、挤压机构、破碎机构，其中在上料管道内设置有挤压机构，冰块状的冬瓜蓉放入到上料管道内，通过挤压机构将冬瓜蓉向下挤压；在上料管道底部对接有破碎机构，通过破碎机构将冰块破碎；破碎机构包括外壳、旋转轴与刮冰组件，外壳为圆形筒体状，上料管道为多根且多根上料管道位于外壳上方，上料管道与外壳连通，在外壳内设置有通过电机驱动的竖向旋转轴，在旋转轴上安装有刮冰组件；便于实现对冷冻后的冬瓜蓉进行快速粉碎，这样无需解冻后进行炒制馅料。
主权项：1.一种冷冻后的冬瓜蓉快速粉碎机构，包括上料管道、挤压机构、破碎机构，其中在上料管道内设置有挤压机构，冰块状的冬瓜蓉放入到上料管道内，通过挤压机构将冬瓜蓉向下挤压；在上料管道底部对接有破碎机构，通过破碎机构将冰块破碎；其特征在于，破碎机构包括外壳、旋转轴与刮冰组件，外壳为圆形筒体状，上料管道为多根且多根上料管道位于外壳上方，上料管道与外壳连通，在外壳内设置有通过电机驱动的竖向旋转轴，在旋转轴上安装有刮冰组件，刮冰组件包括安装柱与刮冰刀，其中在安装柱上开有多道倾斜向下的过料槽，相邻过料槽之间设置有隔板，多道过料槽呈现环形阵列分布，在隔板顶部安装有刮冰刀；安装座与外壳之间环形间隔为储料区间，在储料区间的底部的外壳上开有缺口。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 湖南今顺食品股份有限公司 一种冷冻后的冬瓜蓉快速粉碎机构
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