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申请/专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;岭南现代农业科学与技术广东省实验室河源分中心;广东佳宝集团有限公司
摘要：本发明属于多酚提取技术领域，公开了一种提高柑橘皮中多酚提取率的方法，具体公开了一种天然深共熔溶剂，包括氢键供体和氢键受体，所述氢键受体选自水杨酸、柠檬酸、苹果酸、没食子酸、香草酸、抗坏血酸、麦芽糖醇或甘露醇；所述氢键供体包括氯化胆碱。本发明提供的天然深共熔溶剂可实现柑橘皮中多酚的高效提取，具有提取效率高、无毒、环境友好等优点，并且制备方法简单、安全、成本低、适于工业化规模生产。
主权项：1.一种天然深共熔溶剂，包括氢键供体和氢键受体，所述氢键受体选自水杨酸、柠檬酸、苹果酸、没食子酸、香草酸、抗坏血酸、麦芽糖醇或甘露醇；所述氢键供体包括氯化胆碱。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 岭南现代农业科学与技术广东省实验室河源分中心 广东佳宝集团有限公司 一种提高柑橘皮中多酚提取率的方法
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