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摘要：本实用新型公开一种辣酱生产用均匀翻炒设备，涉及翻炒装置领域。该辣酱生产用均匀翻炒设备包括支撑架，翻炒釜的内部设置有翻炒机构，翻炒釜的一侧设置有进料口，翻炒釜的底端设置有固定座与驱动筒，驱动筒驱动翻炒釜的转动，翻炒釜的两侧均设置有转动轴，转动轴带动翻炒釜的翻转。该辣酱生产用均匀翻炒设备通过设置的固定座与驱动筒，翻炒时能够带动翻炒釜进行转动，能够对内部的酱料起到转动晃料的效果，从而能够提高酱料翻炒的混合效率，同时，通过设置的转动轴与两侧安装安装块的设置，能够带动翻炒釜进行翻转，实现对酱料的自动卸料工作，进而避免需要人工进行卸料，减少工人的劳累程度，降低劳动力。
主权项：1.一种辣酱生产用均匀翻炒设备，包括支撑架（1），所述支撑架（1）的前侧设置有翻炒釜（4），所述翻炒釜（4）的内部设置有翻炒机构（3），所述翻炒釜（4）的一侧设置有进料口（411），其特征在于，所述翻炒釜（4）的底端设置有固定座（401）与驱动筒（402），所述驱动筒（402）驱动翻炒釜（4）的转动；所述翻炒釜（4）的两侧均设置有转动轴（405），所述转动轴（405）带动翻炒釜（4）的翻转，两侧所述转动轴（405）的内壁均设置有安装块（408）所述翻炒釜（4）的外周壁固定套接有连接环（407），两侧所述安装块（408）均滑动连接在连接环（407）的内部，两侧所述安装块（408）的位置固定，所述安装块（408）对转动轴（405）与连接环（407）进行安装连接。
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