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申请/专利权人：福建麦香园食品有限公司
摘要：本实用新型涉及面包生产充气打发机技术领域，且公开了一种面包生产用均质充气打发机，箱体，用于对面包进行打发加工，气泵，安装在箱体的顶部，用于对箱体内部的面包进行充气，气盒，安装在气泵的出气口，用于对气泵排出的气体进行导流，空心柱，连通在气盒的底部，用于对气盒排出的气体进行导流，电机，用于对空心柱传动驱动其旋转，搅拌杆，安装在空心柱的外部，用于对箱体的内壁进行清洁。该面包生产用均质充气打发机，避免空心柱底部的排气孔堵塞，使其无法正常地工作，继而导致原料无法充分均匀地充气，继而降低蛋糕成品质量，避免堵塞在空心柱底部排气孔中的原料无法被清洁机构清洁，从而影响到空心柱对蛋糕原料充气打发。
主权项：1.一种面包生产用均质充气打发机，其特征在于，包括：箱体1，用于对面包进行打发加工；气泵2，安装在箱体1的顶部，用于对箱体1内部的面包进行充气；气盒3，安装在气泵2的出气口，用于对气泵2排出的气体进行导流；空心柱4，连通在气盒3的底部，用于对气盒3排出的气体进行导流；电机5，安装在箱体1的底部，用于对空心柱4传动驱动其旋转；搅拌杆6，安装在空心柱4的外部，用于对箱体1的内壁进行清洁；清洁机构7，安装在气盒3的内部，用于对空心柱4外部的底部进行清洁；所述清洁机构7包括风叶轮71，所述风叶轮71的右侧通过横轴连接有圆盘72，所述圆盘72的右侧通过圆杆套设有方槽长块73，所述方槽长块73的底部固定连接有T形杆74，所述T形杆74的底部固定连接有清洁环75；防堵机构8，安装在T形杆74的两侧，用于对空心柱4内壁黏附的原料进行清洁；所述防堵机构8包括斜杆81，所述斜杆81的顶部通过铰链A与T形杆74的外部相连接，所述斜杆81的底部通过铰链B连接有疏通板82，两块疏通板82相远离的一端连接有导向伸缩臂83，所述导向伸缩臂83的底部与气盒3内部的底部相连接。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 福建麦香园食品有限公司 一种面包生产用均质充气打发机
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