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申请/专利权人:湖北酒久乐生物科技有限公司
摘要:本实用新型提供了木瓜醋生产用的发酵净化酸味的装置,包括发酵槽上方升降调节的吸气罩,发酵槽上方的楼板上固设有固定板,固定板通过伸缩管道与吸气罩连接,固定板设有升降装置,用于驱动吸气罩升降调节;楼板内设有抽风机,抽风机通过主管道和支管道与多个伸缩管道连通,抽风机与主管道之间设有气体净化装置。通过在发酵槽上精准安装吸气罩,在发酵过程中吸气罩覆盖在发酵槽的上方,通过负压吸附原料产生的酸味,能够做到精准捕抓味源,快速的吸附酸味并通过气体净化装置净化后排放到外界,保证厂房内的空气质量;升降调节的吸气罩能够调节覆盖高度,不影响发酵槽内工人操作,操作更为便捷。
主权项:1.木瓜醋生产用的发酵净化酸味的装置,其特征是:包括发酵槽(1)上方升降调节的吸气罩(2),发酵槽(1)上方的楼板(3)上固设有固定板(10),固定板(10)通过伸缩管道(4)与吸气罩(2)连接,固定板(10)设有升降装置,用于驱动吸气罩(2)升降调节;楼板(3)内设有抽风机(8),抽风机(8)通过主管道(6)和支管道(5)与多个伸缩管道(4)连通,抽风机(8)与主管道(6)之间设有气体净化装置(7)。
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