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申请/专利权人：山西金沐爱心餐饮管理有限公司
摘要：本发明涉及饭菜调味料汁技术领域，尤其涉及一种用于滋补元气的纯草本植物饭菜调味料汁的配方及其制备方法。技术问题：该用于滋补元气的纯草本植物饭菜调味料汁的配方及其制备方法旨在解决现有技术下饭菜调味料汁大多通常由化学合成的香料和调味剂组成，主要作用是调味，而非特定于健康和营养，不能采用天然的草本植物进行制备以对食用者的元气进行滋补的技术问题。技术方案：一种用于滋补元气的纯草本植物饭菜调味料汁的配方，包括如下组分：干制羊肚菌150g‑200g、干制松茸150g‑200g、大姜120g‑150g、大葱120g‑150g、糯米120g‑160g、红色火龙果100g‑120g、竹盐75g‑95g等。本发明对食用者补中益气，养血，补脾暖胃，滋阴降火，解郁安神，提高机体代谢，降低血糖，润肠通便，有很好的效果。
主权项：1.一种用于滋补元气的纯草本植物饭菜调味料汁的配方，其特征在于，包括如下组分：干制羊肚菌150g-200g、干制松茸150g-200g、大姜120g-150g、大葱120g-150g、糯米120g-160g、红色火龙果100g-120g、竹盐75g-95g、西洋参10g-15g、铁皮石斛5g-10g、太子参3g-5g、黄芪3g-5g、甘草1g-3g、藏红花0.5g-1g、香叶0.05g-0.1g、香茅0.05g-0.1g、丁香0.02g-0.05g、饮用富硒水5000g-5500g。
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百度查询： 山西金沐爱心餐饮管理有限公司 一种用于滋补元气的纯草本植物饭菜调味料汁的配方及其制备方法
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