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申请/专利权人：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
摘要：本发明提供了一种简单判断益智仁中圆柚酮含量的方法，属于中药检测技术领域。包括以下步骤：1准备两种益智仁作为标准益智仁，测定两种益智仁的圆柚酮含量；让测评人员品尝所述两种益智仁，求得标准益智仁的苦味值和标准差；2选择外层假种皮不苦的益智仁作为待测益智仁，3对选择出的待测益智仁的苦味程度进行打分，求得苦味值x；4根据标准益智仁的苦味值和圆柚酮的含量之间的关系，判断待测益智仁的圆柚酮含量y。本发明提出把苦味程度作为快速、粗略评估益智仁中圆柚酮含量的指标。具有极高的可操作性，且人力、物力、时间成本极低，对益智仁的种植和质量控制具有明显的科学意义和应用价值。
主权项：1.一种简单判断益智仁中圆柚酮含量的方法，其特征在于，包括以下步骤：1准备两种益智仁作为标准益智仁，测定标准益智仁的圆柚酮含量为yCK1±σCK1和yCK2±σCK2，其中，yCK1＜yCK2；让测评人员品尝所述标准益智仁，求得其苦味值xCK1、xCK2和标准差SD1、SD2，所述xCK1和xCK2在0～15之间；所述标准益智仁的苦味值满足xCK1+SD1＜xCK2-SD2；2选择外层假种皮不苦的益智仁，作为待测益智仁；3让所述测评人员咀嚼所述待测益智仁，然后对苦味程度进行打分，求得苦味值x，所述x在0～15之间；4所述待测益智仁的圆柚酮含量为y，当x≤xCK1-SD1时，y≤yCK1-σCK1；当xCK1-SD1＜x＜xCK1+SD1时，yCK1-σCK1＜y＜yCK1+σCK1；当xCK1+SD1≤x≤xCK2-SD2时，yCK1+σCK1≤y≤yCK2-σCK2；当xCK2-SD2＜x＜xCK2+SD2时，yCK2-σCK2＜y＜yCK2+σCK2；当x≥xCK2+SD2时，y≥yCK2+σCK2。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 一种简单判断益智仁中圆柚酮含量的方法
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