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申请/专利权人：安徽金诺食品有限公司
摘要：本发明涉及巧克力生产领域，公开了一种冷却速度快的巧克力成型装置。本发明中，工作台的上表面固定设置有水冷箱，水冷箱的内部设置有成型组件框，成型组件框的表面设置有多个导热板，水冷箱的一侧表面连接有进水管和出水管，进水管的一端连接有水泵，水泵的连接端连接有水箱，出水管的另一端连接有冷却箱，且冷却箱和水箱的中间连接有连接管，通过设置水冷结构可以快速对巧克力成型模具内部的巧克力进行冷却成型，从而大大提高巧克力的生产效率，工作人员可以启动设置的水泵将水箱内部的冷水通过进水管注入到水冷箱的内部，再配合成型组件框表面的导热板对巧克力进行冷却，再通过出水管将水流出进入到冷却箱的内部，通过连接管回流到水箱的内部。
主权项：1.一种冷却速度快的巧克力成型装置，包括工作台1，其特征在于：所述工作台1的上表面固定设置有水冷箱3，所述水冷箱3的内部设置有成型组件框8，所述成型组件框8的表面设置有多个导热板7，所述水冷箱3的一侧表面连接有进水管9和出水管10，所述进水管9的一端连接有水泵6，所述水泵6的连接端连接有水箱17，所述出水管10的另一端连接有冷却箱16，且所述冷却箱16和水箱17的中间连接有连接管18。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安徽金诺食品有限公司 一种冷却速度快的巧克力成型装置
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