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申请/专利权人:上海茗研科技有限公司
摘要:本发明公开了一种具有广谱抑菌活性的植物乳植杆菌Lacti‑plantibacillusplantarumMY‑2,所述植物乳植杆菌的保藏号为CCTCCNO:M20231635。本发明还公开了所述植物乳植杆菌LactiplantibacillusplantarumMY‑2用于制备具有抑菌功效的食品防腐剂等的应用。本发明的植物乳植杆菌Lactiplanti‑bacillusplantarumMY‑2具有广谱致病菌抑菌活性,对于包括金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、阴道加德纳菌、幽门螺杆菌、口腔致病菌等都具有明显的抑制效果,同时还具有中和病毒的功效,应用前景广泛。
主权项:1.一种具有广谱抑菌活性的植物乳植杆菌LactiplantibacillusplantarumMY-2,其特征在于,所述植物乳杆菌的保藏号为CCTCCNO:M20231635。
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百度查询: 上海茗研科技有限公司 一种具有广谱致病菌抑菌活性的植物乳植杆菌MY-2及其应用
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