买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

申请/专利权人：华中农业大学

摘要：本发明属于果品预冷和贮藏管理技术领域，具体涉及一种基于对仿真果实测量温度校正的猕猴桃果心温度的测定方法。该方法包括以下步骤：1在降温阶段，获取猕猴桃的仿真果实的材料果心的温度数据；2对各猕猴桃品种的不同重量的果实，在不同的温度区间，分别采用对应的温度校正公式对温度数据进行校正，得到校正温度。本发明提出对仿真果实测量温度的校正方法，进而提高对实际果实温度推定的准确度。

主权项：1.一种基于对仿真果实测量温度校正的猕猴桃果心温度的测定方法，其特征在于，包括以下步骤：1）在降温阶段，获取猕猴桃的仿真果实的材料果心的温度数据；2）对各猕猴桃品种的不同重量的果实，在不同的温度区间，分别采用对应的温度校正公式对温度数据进行校正，得到校正温度；所述猕猴桃的品种为翠香或徐香；所述仿真果实包括变温仿真材料果心（2）、变温仿真材料果肉（3）和果皮（1）；所述变温仿真材料果肉（3）包括聚乙烯醇、甲基丙烯酸、甲基丙烯酸甲酯、丙烯晴、聚乙烯吡咯烷酮、过硫酸钠、低沸点烷烃、二甲基丙烯酸乙二醇酯、丙三醇、纤维素和水，各组分的重量比依次为14：1.25：1.65：5.25：0.04：0.125：1.6：0.04：6：3.5：62.5；所述变温仿真材料果心（2）包括小麦粉、丙三醇、亚硫酸盐、硝酸盐和水，各组分的重量比依次为52.5：12.5：11：10：12.5；所述变温仿真材料果肉（3）与所述变温仿真材料果心（2）的体积比为1.67:1；所述猕猴桃的重量划分分别为：大于或等于50g到小于或等于70g；大于70g到小于或等于90g；大于90g到小于或等于110g；大于110g到小于或等于130g；大于130g到小于或等于150g；温度区间的划分为：第一阶段为开始温度到大于12开始温度；第二阶段为12开始温度到大于78开始温度；第三阶段为78开始温度到大于3132开始温度；第三阶段为3132开始温度到终止温度；开始温度为31-35℃；终止温度为0-1℃；翠香猕猴桃的校正公式如下：第一阶段、大于或等于50g到小于或等于70g的公式为：y=1.2149x-8.3821；第一阶段、大于70g到小于或等于90g的公式为：y=1.133x-5.4503；第一阶段、大于90g到小于或等于110g的公式为：y=1.0701x-2.8584；第一阶段、大于110g到小于或等于130g的公式为：y=1.0156-0.7268；第一阶段、大于130g到小于或等于150g的公式为：y=0.957x+1.6693；第二阶段、大于或等于50g到小于或等于70g的公式为：y=0.0131x2+0.5546x-0.1352；第二阶段、大于70g到小于或等于90g的公式为：y=0.0074x2+0.7264x+0.0338；第二阶段、大于90g到小于或等于110g的公式为：y=0.0017x2+0.8961+0.0151；第二阶段、大于110g到小于或等于130g的公式为：y=-0.0023x2+1.0106x+0.2079；第二阶段、大于130g到小于或等于150g的公式为：y=-0.0044x2+1.0984x+0.5791；第三阶段、大于或等于50g到小于或等于70g的公式为：y=0.0571x2+0.3202x+0.0407；第三阶段、大于70g到小于或等于90g的公式为：y=0.0295x2+0.6458x-0.0658；第三阶段、大于90g到小于或等于110g的公式为：y=0.0109x2+0.8907x-0.1165；第三阶段、大于110g到小于或等于130g的公式为：y=-0.0002x2+1.0567x-0.0297；第三阶段、大于130g到小于或等于150g的公式为：y=-0.0035x2+1.1687x-0.1629；第四阶段、大于或等于50g到小于或等于70g的公式为：y=0.411x+0.0159；第四阶段、大于70g到小于或等于90g的公式为：y=0.6543x+0.0177；第四阶段、大于90g到小于或等于110g的公式为：y=0.884x-0.0997；第四阶段、大于110g到小于或等于130g的公式为：y=1.1057x-0.1286；第四阶段、大于130g到小于或等于150g的公式为：y=1.3856x-0.1868；x为温度数据；y为校正温度；徐香猕猴桃的校正公式如下：第一阶段、大于或等于50g到小于或等于70g的公式为：y=1.1044x-4.6515；第一阶段、大于70g到小于或等于90g的公式为：y=1.022x-1.6237；第一阶段、大于90g到小于或等于110g的公式为：y=0.9914x-0.1133；第一阶段、大于110g到小于或等于130g的公式为：y=0.9303x+2.2901；第一阶段、大于130g到小于或等于150g的公式为：y=0.855x+4.981；第二阶段、大于或等于50g到小于或等于70g的公式为：y=0.0074x2+0.732x+0.1176；第二阶段、大于70g到小于或等于90g的公式为：y=-0.0002x2+0.9298x+0.3249；第二阶段、大于90g到小于或等于110g的公式为：y=-0.0026x2+1.0046x+0.6008；第二阶段、大于110g到小于或等于130g的公式为：y=-0.0058x2+1.1055x+1.1089；第二阶段、大于130g到小于或等于150g的公式为：y=-0.01x2+1.2056x+1.9297；第三阶段、大于或等于50g到小于或等于70g的公式为：y=0.0293x2+0.6687x+0.0136；第三阶段、大于70g到小于或等于90g的公式为：y=0.0027x2+0.974x+0.0859；第三阶段、大于90g到小于或等于110g的公式为：y=-0.00005x2+1.0639x+0.2568；第三阶段、大于110g到小于或等于130g的公式为：y=0.011x2+1.1387x+0.5462；第三阶段、大于130g到小于或等于150g的公式为：y=0.0269x2+1.2322x+1.0138；第四阶段、大于或等于50g到小于或等于70g的公式为：y=0.7259x+0.0012；第四阶段、大于70g到小于或等于90g的公式为：y=1.0223x+0.009；第四阶段、大于90g到小于或等于110g的公式为：y=1.2151x+0.0278；第四阶段、大于110g到小于或等于130g的公式为：y=1.4748x+0.0563；第四阶段、大于130g到小于或等于150g的公式为：y=1.858x+0.134；x为温度数据；y为校正温度。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 华中农业大学 一种基于对仿真果实测量温度校正的猕猴桃果心温度的测定方法