龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：黑龙江省科学院微生物研究所
摘要：本发明提供了一种木耳酵素及其发酵方法与应用，属于生物技术领域。第一方面，本发明提供一种木耳酵素，木耳酵素由木耳超微粉、玉米淀粉、黄芪药渣、益生菌、硫酸镁、花生壳超微粉等组分制得；第二方面，本发明提供一种木耳酵素的发酵方法；第三方面，本发明还提供木耳酵素的应用方法。利用本发明进行发酵得到的木耳酵素质量与现有技术相比，均有显著提高。
主权项：1.一种木耳酵素，其特征在于，所述木耳酵素由以下成分经过处理得到：木耳超微粉、玉米淀粉、黄芪药渣、益生菌、硫酸镁和花生壳超微粉；所述木耳超微粉为4～8份、所述玉米淀粉12～16份、所述黄芪药渣为5～7份、所述益生菌0.2～0.4份、所述硫酸镁为0.01～0.03份和所述花生壳超微粉为6～8份；所述益生菌为长双歧杆菌；所述木耳酵素的发酵方法为：将所述木耳超微粉、玉米淀粉、黄芪药渣、硫酸镁和花生壳超微粉，加水量为上述原料重量份数总和的8～12倍，混匀后121℃灭菌20～30min后冷却，即为酵素的发酵基质；然后将益生菌接种至发酵基质中，发酵温度34～36℃，通气搅拌，发酵时间5～9d，将培养好的发酵液过滤或离心2000～10000rpm处理，上清液经45～55℃真空浓缩，即得木耳酵素。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 黑龙江省科学院微生物研究所 一种木耳酵素及其发酵方法与应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号