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申请/专利权人：中山市索虹电器实业有限公司
摘要：本实用新型涉及一种面条机用的出面模头，包括模头主体，所述模头主体上设置一组大孔径出面口，模头主体底部对应大孔径出面口的出面端设置一组出面围板，出面围板构成与大孔径出面口连通的出面缓冲通道，所述出面围板的高度为h1，所述3mm≤h1≤15mm。本实用新型在模头主体设置大孔径出面口以及对应其设置出面围板，面条机通过出面模头制作面食时，面团依次通过大孔径出面口、出面围板挤压成所要制作的面食，面团制作面食过程中，受到出面围板的挤压，出面围板构成出面缓冲通道，保证所制作的面食能够连续出面，不容易形成空腔，面食密度高、口感好。
主权项：1.一种面条机用的出面模头，其特征在于，包括模头主体（1），所述模头主体（1）上设置一组大孔径出面口（10），模头主体（1）底部对应大孔径出面口（10）的出面端设置一组出面围板（11），出面围板（11）构成与大孔径出面口（10）连通的出面缓冲通道（100），所述出面围板（11）的高度为h1，3mm≤h1≤15mm。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中山市索虹电器实业有限公司 一种面条机用的出面模头
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