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申请/专利权人：上海数郜机电有限公司;浙江数郜智能设备有限公司

摘要：本发明涉及灭菌技术领域，提供了一种用蒸汽润滑密封的灭菌方法，该灭菌方法所采用的灭菌系统包括：罐体、搅拌组件、蒸汽润滑模块以及控制模块；通过控制模块对各个部件进行开关控制，从而将蒸汽转化为冷凝水为搅拌组件提供润滑与降温，可避免罐体与搅拌轴密封不严或者机械密封的密封圈因搅拌轴运转摩擦生热引起老化造成罐体外的流体渗透至罐体内污染物料的问题，而且由于润滑循环管路采用卫生级管道、阀门和纯蒸汽冷凝水，即使有极少量液体进入到罐体内，也不会影响罐体内的物料发酵环境，满足卫生级要求的同时水润滑可大大提高凝水润滑机械密封的效果，有利于延长密封件的使用寿命。

主权项：1.一种用蒸汽润滑密封的灭菌方法，其特征在于，所使用的用蒸汽润滑密封的灭菌系统，包括：罐体；搅拌组件，所述搅拌组件包括驱动部件、搅拌轴、凝水润滑机械密封和搅拌桨叶，所述搅拌轴与所述罐体通过所述凝水润滑机械密封实现转动密封连接；蒸汽润滑模块，所述蒸汽润滑模块包括冷凝罐、蒸汽进气管路、压缩空气进气管路以及润滑循环管路；所述蒸汽进气管路和所述压缩空气进气管路均与所述冷凝罐的入口连通；所述润滑循环管路包括上循环管路和下循环管路，所述上循环管路的一端与所述冷凝罐的侧壁靠近入口的位置连通，所述上循环管路的另一端与所述凝水润滑机械密封的出口连通，所述下循环管路的一端与所述冷凝罐的底端连通，所述下循环管路的另一端与所述凝水润滑机械密封的进口连通；所述下循环管路上设置有第一控制阀门，所述第一控制阀门与所述凝水润滑机械密封之间设置有第一旁通管路，所述第一旁通管路靠近所述第一控制阀门并与所述下循环管路连接，所述第一旁通管路上设置有第二控制阀门；所述蒸汽进气管路上设置有用于控制蒸汽进入的蒸汽控制阀门，所述压缩空气进气管路上设置有用于控制压缩空气的压缩空气控制阀门；控制模块，所述控制模块分别与所述第一控制阀门、所述第二控制阀门、蒸汽控制阀门以及压缩空气控制阀门电性连接，用于通过控制所述第一控制阀门、所述第二控制阀门、蒸汽控制阀门以及压缩空气控制阀门的开闭状态，以实现所述凝水润滑机械密封的润滑或者所述蒸汽润滑模块的灭菌；所述冷凝罐包括冷凝组件，所述控制模块与所述冷凝组件电性连接，用于将从所述蒸汽进气管路通入的蒸汽冷凝为冷凝水；所述用蒸汽润滑密封的灭菌方法包括：S100，在搅拌组件准备启动之前，将压缩空气进气管路中的压力控制在2.1barg~2.3barg，先控制蒸汽控制阀门和第一控制阀门开启，同时控制压缩空气控制阀门、冷凝组件以及第二控制阀门关闭，使得蒸汽通入到冷凝罐内冷凝为冷凝水，以实现凝水润滑机械密封的润滑；S200，在搅拌组件停止搅拌之后，先控制蒸汽控制阀门关闭以及控制压缩空气控制阀门开启，同时打开第一控制阀门和第二控制阀门，以排出冷凝罐内以及下循环管路中的冷凝水；再控制第一控制阀门关闭，使得压缩空气仅通入上循环管路中，并将上循环管路中的冷凝水由第一旁通管路排出；S300，将压缩空气进气管路中的压力控制在1.3barg~1.5barg，控制蒸汽控制阀门、压缩空气控制阀门、冷凝组件、第一控制阀门以及第二控制阀门的开闭状态，使得蒸汽通入到润滑循环管路中，以实现蒸汽润滑模块的灭菌。

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