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申请/专利权人：连云港紫川食品有限公司
摘要：本申请公开了一种熟食品常压灭菌装置，涉及食品加工技术领域，包括底板，所述底板的顶部外壁固定安装有蒸汽水箱，所述蒸汽水箱内设有电加热管，所述蒸汽水箱的顶部贯穿设有输汽泵组件，所述输汽泵组件上设有蒸汽管，所述蒸汽管的顶部一端固定安装有喷头套筒，所述底板的顶部外壁对称固定安装有两个安装柱，两个所述安装柱的顶部一端均固定安装有同一个灭菌箱，所述蒸汽水箱内设有清洁机构。本申请通过向内按压推板，推板向内移动从而会带动两个滑动柱和刮料铲板进行移动且对吸附在蒸汽水箱四周内壁的水垢和水渍进行清洁，有利于减少水渍在箱体内，从而减少水垢的产生，简单方便。
主权项：1.一种熟食品常压灭菌装置，包括底板（1），所述底板（1）的顶部外壁固定安装有蒸汽水箱（2），所述蒸汽水箱（2）内设有电加热管，所述蒸汽水箱（2）的顶部贯穿设有输汽泵组件，所述输汽泵组件上设有蒸汽管（12），所述蒸汽管（12）的顶部一端固定安装有喷头套筒（13），所述底板（1）的顶部外壁对称固定安装有两个安装柱（3），两个所述安装柱（3）的顶部一端均固定安装有同一个灭菌箱（5），其特征在于：所述蒸汽水箱（2）内设有清洁机构；所述清洁机构包括刮料铲板（16），所述刮料铲板（16）滑动安装在蒸汽水箱（2）内，所述刮料铲板（16）的一侧外壁对称固安装有两个滑动杆（17），两个所述滑动杆（17）的一端均密封贯穿蒸汽水箱（2）的一侧内壁且固定安装有同一个推板（9），所述蒸汽水箱（2）的一侧内壁出料机构。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 连云港紫川食品有限公司 一种熟食品常压灭菌装置
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