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一种制冷发酵设备 

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申请/专利权人:广州嘉斯特节能商用厨具有限公司

摘要:本申请涉及发酵设备领域,尤其是一种制冷发酵设备,包括箱体,所述箱体的内腔安装有搅拌机构,所述搅拌机构包括第一电动推杆,所述第一电动推杆的表面套设有第一竖管,所述第一竖管的底部连接有第二竖管,所述第二竖管的底部连接有支撑架,所述支撑架的表面贯穿连接有驱动管,驱动管的底部连接有短管,短管的底部连接有第一搅拌管。本申请使螺纹环旋转,进而带动第一搅拌管和第二搅拌管旋转,能够对物料进行搅拌,使物料翻面,对物料不同的面进行干燥加热,提高了物料受热均匀性,提高了发酵质量和速度,通过与套管、导杆和导向槽的配合,能够使驱动管旋转,进而带动第二搅拌管旋转,能够使两个第二搅拌管分开效果。

主权项:1.一种制冷发酵设备,其特征在于,包括箱体(1),所述箱体(1)的内腔安装有搅拌机构(2),所述搅拌机构(2)包括第一电动推杆(20),所述第一电动推杆(20)的表面套设有第一竖管(21),所述第一竖管(21)的底部连接有第二竖管(22),所述第二竖管(22)的底部连接有支撑架(23),所述支撑架(23)的表面贯穿连接有驱动管(24),所述驱动管(24)的底部连接有短管(25),所述短管(25)的底部连接有第一搅拌管(26),所述第一搅拌管(26)的一端连通有第二搅拌管(27),所述第一电动推杆(20)的底部连接有圆板(28),所述圆板(28)顶部的两侧均连接有第一竖杆(29),所述第一竖杆(29)的顶部延伸至第一竖管(21)的内腔并连接有螺纹环(210)。

全文数据:

权利要求:

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