买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

申请/专利权人：新疆七色花信息科技有限公司;云南铁犁信息科技有限公司

摘要：本发明公开了一种农产品安全信息的溯源方法及追溯系统，涉及食品安全管理技术领域，由获取的生长状态数据集合构建相应的生长度，若生长度超过生长度阈值，由农产品质量检测数据集合构建品质度，依据品质度判断当前批次的目标农产品是否合格，若不合格品占比超过预期，为当前批次内的目标农产品分配标识码；对目标农产品的运输条件数据进行监控，并采集目标农产品的各环节数据；由风险度构建目标农产品的风险系数，若风险系数超过风险阈值，由农产品全环节管理优化知识图谱为目标农产品全环节管理给出相应的环节优化方案。对安全信息溯源之外，对目标农产品的食品安全性形成保障，对农产品食品安全的促进作用。

主权项：1.一种农产品安全信息的溯源方法，其特征在于：包括，获取目标区域内目标农产品的质量检测数据，汇总后构建质量检测数据集合，由质量检测数据集合构建目标农产品的安全度Qts，若获取的安全度Qts不超出安全阈值，向外部发出数据采集指令；在目标农产品的生长区域内进行种植数据采集，构建农产品作物种植数据集合，并监测目标农产品的生长状态，由获取的生长状态数据集合构建相应的生长度Zo，若生长度Zo超过生长度阈值，向外部发出品质检测指令；将品质检测数据汇总构建农产品质量检测数据集合，由农产品质量检测数据集合构建品质度Pts，依据品质度Pts判断当前批次的目标农产品是否合格，若不合格品占比超过预期，为当前批次内的目标农产品分配标识码；在进入运输阶段后，对目标农产品的运输条件数据进行监控，并由运输条件数据集合构建运输系数Yts，若运输系数Yts不在运输条件区间内，使用训练后的优化模型对当前运输条件进行优化，并采集目标农产品的各环节数据；分析目标农产品的各环节数据，获取风险参数及风险度，由风险度构建目标农产品的风险系数Fts，若风险系数Fts超过风险阈值，由农产品全环节管理优化知识图谱为目标农产品全环节管理给出相应的环节优化方案；接收到调整指令后，使用训练后的优化模型对当前的运输条件进行优化，并执行优化后的运输条件；采集目标农产品的各环节数据，包括种植获取环节、加工运输环节、质量检测环节及产品存储环节数据，将各环节数据汇总后构建目标农产品的流程数据集合，向外部发出风险分析指令；接收到风险分析指令后，将各环节的相关参数与对应的合格阈值做比较，若所述相关参数不在合格阈值内，将其作为风险参数；获取风险参数与合格阈值间的差值比例，将差值比例作为风险度，将各个环节上的风险度汇总，构建目标农产品的风险数据集合；由风险数据集合构建目标农产品的风险系数Fts，若获取的风险系数Fts超过风险阈值，向外部发出应急处理指令；其中，风险系数Fts的构建方法如下，对风险度Ft做线性归一化处理后，相应的数据值映射至区间[0,1]内，依照如下公式： 其中，i＝1，2,…,m，m为风险参数的数量；Fti为第i个风险参数的风险度，Ftavg为风险度的均值；权重系数，0≤F1≤1，0≤F2≤1，且F1+F2＝1；接收到应急处理指令后，以农产品各环节优化为目标词，预先构建农产品全环节管理优化知识图谱；将风险参数与差值比例结合作为风险特征，依据风险特征与目标农产品环节优化方案间的对应性，由农产品全环节管理优化知识图谱为目标农产品全环节管理给出相应的环节优化方案；将农产品的销售区域作为目标区域，获取目标区域内目标农产品的质量检测数据，汇总后构建质量检测数据集合；由质量检测数据集合构建目标农产品的安全度Qts，方式如下：对农药残留量Nw及重金属元素含量Zw做线性归一化处理，将相应的数据值映射至区间[0,1]内，依据如下方式： 其中，i＝1，2,…,n，n为检测批次的总数，权重系数：0≤Q1≤1，0≤Q2≤1，且Q2+Q1＝1；Nwi为第i检测批次时的农药残留量，Nwavg为农药残留量的均值，为农药残留量的合格参考值；Zwi为第i检测批次时的重金属元素含量，Zwavg为重金属元素含量的均值，为重金属元素含量的合格参考值；由目标农产品的生长状态数据集合构建相应的生长度Zo，其中，获取各个子区域内的目标农产品的产量Cy后，对其做无量纲处理，再依据如下方式： 其中，k2、k1为权重系数，0≤k1≤1，0≤k2≤1，且k1+k2＝1，i＝1，2，…n，n为子区域的个数，Cyi为第i个子区域内目标农产品的产量，Cyavg为产量均值，为产量的合格标准值；品质度Pts的构建方法如下，先由检测数据构建不同检测批次的目标农产品的安全度Qts，再依照如下方式： 其中，i＝1，2，…，p，p为检测批次的数量；权重系数：0≤Δ1≤1，0≤Δ2≤1且Δ2+Δ1＝1；Qtsi为第i个检测批次目标农产品的安全度，Qtsavg为安全度均值，为安全度的参考标准值；接收到运输指令后，在运输阶段采集记录运输过程中的运输条件数据，汇总构建运输条件数据集合；由运输条件数据集合构建目标农产品的运输系数Yts，若运输系数Yts不在运输条件区间内，向外部发出环境调整指令；运输系数Yts的生成方式如下，对温度Pb及湿度Pm做线性归一化处理后，相应的数据值映射至区间[0，1]内，依照如下公式： 权重系数，0≤F1≤1，0≤F2≤1，且F1+F2＝1，Pbavg为温度在当前监测周期内的均值，为温度合格标准值；Pmavg为湿度在当前监测周期内的均值，为湿度的合格标准值。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 新疆七色花信息科技有限公司 云南铁犁信息科技有限公司 一种农产品安全信息的溯源方法及追溯系统