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一种茶叶发酵装置 

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申请/专利权人:湖南紫金茶叶科技发展有限公司

摘要:本实用新型公开了一种茶叶发酵装置,其包括支撑架,所述支撑架上转动连接有发酵罐,所述支撑架上设置有用于使所述发酵罐转动的电机;所述发酵罐呈球体形状,所述发酵罐包括盖体和罐体;所述盖体上设置有与所述罐体内部连通的加酶机构,所述加酶机构上设置有可拆卸的储酶罐;所述盖体上还设置有所述罐体内部连通的控温控湿装置;所述罐体上设置有驱动所述盖体打开的驱动装置,所述驱动装置包括与所述盖体连接的传动机构和驱动件;所述驱动装置的对侧设置有导向机构。本实用新型可以均匀加入酶,促进红茶高品质发酵;同时,茶叶输出彻底,设备内不存在死角,清理方便。

主权项:1.一种茶叶发酵装置,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)上转动连接有发酵罐(2),所述支撑架(1)上设置有驱动所述发酵罐(2)转动的电机(3);所述发酵罐(2)包括盖体(21)和罐体(22);所述盖体(21)上设置有与所述罐体(22)内部连通的加酶机构(4),所述加酶机构(4)上设置有可拆卸的储酶罐(41);所述盖体(21)上还设置有与所述罐体(22)内部连通的控温控湿装置(5);所述罐体(22)上设置有驱动所述盖体(21)打开的驱动装置(7)。

全文数据:

权利要求:

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