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申请/专利权人：宜宾市豆有为食品有限责任公司
摘要：本发明提供了萃取栀子油覆膜豆干杀菌及其批量制备方法，包括步骤一，把栀子果原料依次进行干燥、粉碎、筛分、称重、压胚预处理，并将预处理后的栀子果原料计量投入萃取罐，萃取罐进行密封处理；步骤二，检查萃取罐气密性，在确保气密性良好后，将超临界流体输送至萃取罐中，并调节萃取压力、萃取温度、CO2流速；步骤三，每罐萃取罐分别进行四级浸出萃取，每级浸出时间是两小时，第二、三、四级萃取液分别进入上一级萃取罐，第一级萃取液分离出来；步骤四，对萃取罐进行减压操作，此时栀子毛油与脱脂栀子粕分离，并清洗萃取罐；步骤五，对栀子毛油进行精炼处理，精炼处理依次是水化碱炼、脱水、脱色、脱臭、结晶过滤，最终成为成品。
主权项：1.萃取栀子油的批量制备方法，其特征在于，包括以下步骤；步骤一，把栀子果原料依次进行干燥、粉碎、筛分、称重、压胚预处理，并将预处理后的栀子果原料计量投入萃取罐，萃取罐进行密封处理；步骤二，检查萃取罐气密性，在确保气密性良好后，将超临界流体输送至萃取罐中，并调节萃取压力、萃取温度、CO2流速，使萃取压力维持在35MPa，萃取温度维持在55℃、CO2流速维持在13kgh；步骤三，每罐萃取罐分别进行四级浸出萃取，每级浸出时间是两小时，第二、三、四级萃取液分别进入上一级萃取罐，第一级萃取液分离出来；步骤四，对萃取罐进行减压操作，此时栀子毛油与脱脂栀子粕分离，将脱脂栀子粕从萃取罐内卸出，并清洗萃取罐；步骤五，对栀子毛油进行精炼处理，精炼处理依次是水化碱炼、脱水、脱色、脱臭、结晶过滤，最终成为成品。
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权利要求：
百度查询： 宜宾市豆有为食品有限责任公司 萃取栀子油覆膜豆干杀菌及其批量制备方法
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