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申请/专利权人：河北协同环保科技股份有限公司
摘要：本发明提供一种L‑天冬氨酸酶突变体，是将SEQIDNO.1中第221位的苏氨酸替换为谷氨酰胺。本发明还提供其在制备L‑天冬氨酸中的应用。本发明的L‑天冬氨酸酶突变体T221Q的比酶活为170.6U·mg‑1，与野生型接近；最适温度及最适pH无变化；热稳定性显著提高在50℃下处理30min后，突变体T221Q残余酶活为92.16％，而野生型残余酶活仅为52.9％。突变体T221Q单酶工程菌株转化速率较出发菌株有明显提升，2h转化率由起始菌株的67.1％提升至93.2％，转化完成时间由5h提前至3h，生产力由47.92g·L‑1·h‑1提升至79.86g·L‑1·h‑1。
主权项：1.一种L-天冬氨酸酶突变体，其特征在于：是将SEQIDNO.1中第221位的苏氨酸替换为谷氨酰胺。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 河北协同环保科技股份有限公司 一种L-天冬氨酸酶突变体及其应用
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