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申请/专利权人：四川旅游学院
摘要：本实用新型提供一种豆腐加工用的切块装置，涉及食品加工的技术领域，包括工作台，所述工作台上设置有切块区，在所述切块区的横向方向设置有输送带，在所述切块区的四周设置有切块机构，所述切块机构包括能够横向切的横切组件和能够竖向切的竖切组件，所述横切组件包括能够沿横向方向移动的横板，所述横板上套接有若干个横向切刀，以使所述横向切刀之间的间距可调；所述竖切组件包括安装板，所述安装板上设置有若干个安装孔，所述安装孔内挂设有竖向切刀，以使所述竖向切刀之间的间距可调。
主权项：1.一种豆腐加工用的切块装置，其特征在于，包括工作台100，所述工作台100上设置有切块区101，在所述切块区101的横向方向设置有输送带，在所述切块区101的四周设置有切块机构，所述切块机构包括能够横向切的横切组件200和能够竖向切的竖切组件300，所述横切组件200包括能够沿横向方向移动的横板210，所述横板210上套接有若干个横向切刀，以使所述横向切刀之间的间距可调；所述竖切组件300包括安装板310，所述安装板310上设置有若干个安装孔320，所述安装孔320内挂设有竖向切刀，以使所述竖向切刀之间的间距可调。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 四川旅游学院 一种豆腐加工用的切块装置
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