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申请/专利权人：深圳合聚堂餐饮文化连锁有限公司
摘要：本实用新型提供一种餐饮食品留样装置，涉及食品安全设备技术领域，包括留样柜，留样柜内壁滑动连接有承载板，承载板顶部设有固定台盘，固定台盘圆周阵列开设有滑动槽道，承载板顶部设有电机，采用安装工字型轨道爪的方式解决餐饮食品的留样在被拿取后，需要放在专门的柜子中保存，一旦出现食品安全事故，则执法部门拿取留样进行检测，在此期间，由于大部分餐饮食堂的留样放置在食堂中，无法受实时监控，部分不法商家在出现食品安全事故后，私下更换食品留样，导致执法人员无法获取准确样品，从而逃避责任，同样，一旦不法分子更换商家的食品留样，造成商家受监督在抽检时食品安全不合格，导致商家遭受财产损失，影响食品安全，降低用户体验。
主权项：1.一种餐饮食品留样装置，包括留样柜1，其特征在于：所述留样柜1内壁滑动连接有承载板2，所述承载板2顶部设有固定台盘202，所述固定台盘202圆周阵列开设有滑动槽道203，所述承载板2顶部设有电机3，所述电机3顶部固定有旋方台301，所述旋方台301底部转动连接有拐臂302，所述拐臂302一端转动连接有工字型轨道爪303，所述工字型轨道爪303表面与滑动槽道203内壁滑动连接，所述工字型轨道爪303底部固定有圆头孔件304，所述圆头孔件304两侧均固定有固定横柱305，所述固定横柱305表面固定有固定环306，所述固定环306表面固定有套筒307，所述套筒307内壁滑动连接有滑动内连杆308，所述滑动内连杆308一端固定有固定环306。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 深圳合聚堂餐饮文化连锁有限公司 一种餐饮食品留样装置
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