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申请/专利权人：江苏鹿鹿通食品有限公司

摘要：本发明涉及一种食品器械的消毒水槽柜，包括内壳体，内壳体的内壁固定连接有多个消毒喷头，多个消毒喷头呈圆周阵列分布，且贯穿内壳体，内壳体的内壁固定连接有多个烘干喷头，多个烘干喷头呈圆周阵列分布，多个烘干喷头贯穿内壳体，且烘干喷头与消毒喷头交叉分布，内壳体的底部固定连接有下封板，内壳体的顶部固定连接有上盖，下封板的外端固定连接有第一热交换层，采用上述结构，实现了对食品器械全方位无死角的高效清洁消毒与烘干处理，纳米膜电加热管有效提升加热效率并确保快速升温，双换热空腔联动设计优化了热能利用率，强化了热交换效能，保证食品器械消毒烘干效果的同时，体现了节能环保的设计理念和高效的能源利用效率。

主权项：1.一种食品器械的消毒水槽柜，其特征在于：包括内壳体（1），所述内壳体（1）的内壁固定连接有多个消毒喷头（2），多个所述消毒喷头（2）围绕内壳体（1）轴线呈圆周阵列分布，且多个消毒喷头（2）均贯穿内壳体（1），所述内壳体（1）的内壁固定连接有多个烘干喷头（3），多个所述烘干喷头（3）围绕内壳体（1）轴线呈圆周阵列分布，多个所述烘干喷头（3）均贯穿内壳体（1），且多个烘干喷头（3）与多个消毒喷头（2）交叉分布，所述内壳体（1）的底端固定连接有下封板（4），所述内壳体（1）的顶端固定连接有上盖（5），所述下封板（4）的外端固定连接有第一热交换层（6），所述第一热交换层（6）的顶端固定连接有开口矩形空腔（7），且开口矩形空腔（7）与内壳体（1）固定连接，所述内壳体（1）、下封板（4）和开口矩形空腔（7）之间形成第一换热空腔（8），所述内壳体（1）的外壁固定连接有多个对称设置的第一隔板（9），且多个第一隔板（9）远离内壳体（1）的一端均与第一热交换层（6）固定连接，所述第一隔板（9）将第一换热空腔（8）一分为二，所述第一热交换层（6）的外壁固定连接有底板（10），所述开口矩形空腔（7）的下端固定连接有第二热交换层（11），且第二热交换层（11）的底端与底板（10）固定连接，所述第一热交换层（6）、开口矩形空腔（7）、底板（10）和第二热交换层（11）之间形成加热空腔（12），所述开口矩形空腔（7）的中部固定连接有多个呈圆周阵列分布的纳米膜电加热管（13），且多个纳米膜电加热管（13）均贯穿开口矩形空腔（7）和底板（10），多个所述纳米膜电加热管（13）的外壁均固定连接有支撑架（14），多个所述纳米膜电加热管（13）的两端均固定连接有接线端子（15），所述开口矩形空腔（7）靠近内壳体（1）的一端固定连接有多个呈圆周阵列分布的蒸汽管（16），且多个蒸汽管（16）均贯穿开口矩形空腔（7），多个所述蒸汽管（16）的外壁均固定连接有多个电磁阀（17），多个所述电磁阀（17）均与消毒喷头（2）固定连接，所述开口矩形空腔（7）的外端固定连接有外壳体（18），所述外壳体（18）、开口矩形空腔（7）、第二热交换层（11）和底板（10）之间形成第二换热空腔（19）；所述外壳体（18）的内壁固定连接有多个第二隔板（20），且多个第二隔板（20）对称设置，所述第二隔板（20）远离外壳体（18）的一端与第二热交换层（11）固定连接，且第二隔板（20）将第二换热空腔（19）一分为二，所述第二隔板（20）的位置与第一隔板（9）相对应，所述第二换热空腔（19）与第一换热空腔（8）通过多个管道相互连通，所述加热空腔（12）与蒸汽管（16）相互连通，所述外壳体（18）的外壁固定连接有提升装置（21），所述外壳体（18）靠近上盖（5）的一端固定连接有循环风机（22），所述下封板（4）的下端固定连接有超声波清洗装置（23）。

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