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申请/专利权人：广东海洋大学
摘要：本发明公开了胶红酵母ZTHY2在改善雷州黑鸭屠体性状、促进肠道健康中的应用，属于禽类养殖技术领域。本发明通过试验证实，胶红酵母ZTHY2能够改善其肌肉品质，提高肌肉营养价值和风味水平；胶红酵母ZTHY2还能够调节肠道菌群组成结构和稳定性，增加有益菌群相对丰度同时抑制有害菌群增殖，有效降低肠道通透性，促进肠绒毛发育，改善肠道组织结构，进而维护肠道健康。胶红酵母ZTHY2在饲料中添加量为2×109CFUkg时效果最佳。本发明顺应了“饲料无抗化”的发展趋势，对养殖业绿色、安全、可持续发展具有重要的意义。
主权项：1.胶红酵母ZTHY2在改善雷州黑鸭屠体性状、促进雷州黑鸭肠道健康中的应用。
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百度查询： 广东海洋大学 胶红酵母ZTHY2在改善雷州黑鸭屠体性状、促进肠道健康中的应用
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