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一种蔬菜加工用切丝设备 

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申请/专利权人:河南省刘华食品有限公司

摘要:本申请涉及农产品加工技术领域,具体是一种蔬菜加工用切丝设备,其包括入料管以及安装在入料管底部的推进管,推进管的内部具有往复推进组件,推进管远离往复推进组件的一端安装有压缩管,压缩管的内径延远离推进管的方向连续减小,入料管、推进管以及压缩管内部空间导通;压缩管远离推进管的一端外侧设置有刀具组件,刀具组件具有若干个呈网状分布的切割刀具,若干个切割刀具之间具有若干个呈矩形阵列分布的出料孔。本申请设置固定的刀具组件,通过将蔬菜向刀具组件挤压的方式完成蔬菜的切丝,使每一次挤压都能完整的使一个蔬菜完成切丝,提高了蔬菜的切丝效率。

主权项:1.一种蔬菜加工用切丝设备,其特征在于,包括入料管10以及安装在入料管10底部的推进管20,推进管20的内部具有往复推进组件21,推进管20远离往复推进组件21的一端安装有压缩管30,压缩管30的内径延远离推进管20的方向连续减小,入料管10、推进管20以及压缩管30内部空间导通;压缩管30远离推进管20的一端外侧设置有刀具组件40,刀具组件40具有若干个呈网状分布的切割刀具41,若干个切割刀具41之间具有若干个呈矩形阵列分布的出料孔42;所述往复推进组件21包括曲柄摇杆组件23以及安装在曲柄摇杆组件23摇杆末端的顶料器22,所述顶料器22远离曲柄摇杆组件23的一端伸入推进管20和压缩管30并与推进管20和压缩管30滑动连接;所述顶料器22伸入压缩管30的一端直径延推进管20指向压缩管30的方向顺序减小,所述顶料器22远离推进管20的一端端部为平面。

全文数据:

权利要求:

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