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申请/专利权人：浙江大学宁波“五位一体”校区教育发展中心
摘要：本发明公开了一种负载岩藻黄素的纳米纤维素‑玉米醇溶蛋白的核壳结构纳米颗粒的制备方法，通过将岩藻黄素负载于玉米醇溶蛋白内，并用纳米纤维素对负载岩藻黄素的玉米醇溶蛋白颗粒的表面进行修饰，进而制得具有核‑壳结构的复合纳米颗粒。本发明所得负载岩藻黄素的纳米纤维素‑玉米醇溶蛋白的核‑壳结构纳米颗粒为较透明的橘黄色，且在强酸、强碱、强紫外线及高热等极端条件下表现出优异的环境稳定性，并能大幅提升岩藻黄素的生物可及性与生物利用度。
主权项：1.一种负载岩藻黄素的纳米纤维素-玉米醇溶蛋白的核壳结构纳米颗粒的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1将玉米醇溶蛋白溶液滴加至岩藻黄素溶液中，搅拌反应，得到玉米醇溶蛋白-岩藻黄素混合液；其中，岩藻黄素溶液以醇为溶剂，玉米醇溶蛋白溶液以醇和水作为混合溶剂；2将步骤1所得玉米醇溶蛋白-岩藻黄素混合液进行旋蒸处理，除去其中的溶剂醇，得到除醇后的玉米醇溶蛋白-岩藻黄素混合液；3将步骤2所得除醇后的玉米醇溶蛋白-岩藻黄素混合液中加入纳米纤维素溶液，搅拌反应2～3h，然后离心取上层清液，弃去沉淀，从而得到负载岩藻黄素的纳米纤维素-玉米醇溶蛋白的核壳结构纳米颗粒；步骤1至步骤3需全程避光操作。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江大学宁波“五位一体”校区教育发展中心 一种负载岩藻黄素的纳米纤维素-玉米醇溶蛋白的核壳结构纳米颗粒及其制备方法
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