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申请/专利权人：广东善思科技有限公司
摘要：本实用新型公开了一种刀组件和食品加工机，刀组件包括：刀轴、第一刀片、第二刀片。第一刀片设在刀轴上，第二刀片设在刀轴上，第二刀片与第一刀片沿刀轴的轴向间隔设置，第二刀片包括至少一个第一刀叶和至少一个第二刀叶，第一刀叶沿刀轴的径向水平延伸，第二刀叶的自由端朝向远离第一刀片的一侧倾斜延伸。由此，能够减小第一刀片与第二刀片之间的距离，以使第一刀片和第二刀片之间的部分能够与第一刀片接触打碎。并且由于第二刀叶的自由端水平向上延伸，可以使落入刀片中心的冰块能够与第二刀叶接触，增加第二刀片切削的角度，从而能够打出棉絮状的冰沙，以使冰沙颗粒更加均匀更加细腻，增加破冰的效果。
主权项：1.一种刀组件，其特征在于，包括：刀轴；第一刀片，所述第一刀片设在所述刀轴上；第二刀片，所述第二刀片设在所述刀轴上，所述第二刀片与所述第一刀片沿刀轴的轴向间隔设置，所述第二刀片包括至少一个第一刀叶和至少一个第二刀叶，所述第一刀叶沿所述刀轴的径向水平延伸，所述第二刀叶的自由端朝向远离所述第一刀片的一侧倾斜延伸。
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百度查询： 广东善思科技有限公司 刀组件和食品加工机
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