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申请/专利权人:广西国晶酒业有限公司
摘要:一种茶本酒生产菌种自动扩培的装置,包括:扩培罐、导气板、鼓风机、导气管、循环管路、搅拌桨、轴承、电机、排气阀、CIP清洗口、物料管、旋转接头、液位传感器、温度传感器、溶解氧传感器、气压传感器、出料口、液泵、三通接头、物料管道、物料管道阀门、清洗管道、清洗管道阀门和导气管阀门,本实用新型在搅拌桨的桨叶部分设置类似曝气管的结构,使得菌液与营养液的混合液中含有充足的氧气,保障菌株的繁殖,同时,扩培罐为双夹层结构,利用内部夹层的冷却液对外夹层的空气进行加热,确保进入扩培罐的空气温度与菌株的最佳繁殖温度一致,避免温度变化对菌株繁殖的影响。
主权项:1.一种茶本酒生产菌种自动扩培的装置,其特征在于,包括:扩培罐1、导气板2、鼓风机3、导气管4、循环管路5、搅拌桨6、轴承7、电机8、排气阀9、CIP清洗口10、物料管11、旋转接头12、液位传感器13、温度传感器14、溶解氧传感器15、气压传感器16、出料口17、液泵18、三通接头19、物料管道20、物料管道阀门21、清洗管道22、清洗管道阀门23和导气管阀门24,所述扩培罐1设有双层夹层,在其外侧夹层内设置螺旋向上的导气板2,鼓风机3设置在扩培罐1外侧,通过导气管4连通扩培罐1外侧夹层底部,两根循环管路5分别连通扩培罐1内侧夹层的上下两端,搅拌桨6通过轴承7固定安装在扩培罐1顶部,且搅拌桨6向下延伸至扩培罐1内部,电机8固定安装在扩培罐1顶部,其转轴端安装有伞齿,并与搅拌桨6上端固接的伞齿啮合,排气阀9、CIP清洗口10和物料管11固定安装在扩培罐1顶部,并与扩培罐1内部连通,搅拌桨6顶部安装旋转接头12,旋转接头12的另一端通过带导气管阀门24的导气管4连通扩培罐1外侧夹层顶部,扩培罐1内壁底部固定安装液位传感器13和温度传感器14,内壁顶部固定安装气压传感器16,若干溶解氧传感器15固定安装在扩培罐1内壁上,扩培罐1底部设置连通扩培罐1内部的出料口17,液泵18位于扩培罐1外侧,其输入端连通出料口17,其输出端连通三通接头19,三通接头19两个输出口分别连通带物料管道阀门21的物料管道20以及带清洗管道阀门23的清洗管道22。
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