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申请/专利权人：广西国晶酒业有限公司

摘要：一种茶本酒生产用发酵罐，包括：支架、发酵罐、搅拌桨、轴承、电机、齿轮组、导电滑环、超声波振子、CIP清洗口、进料口、泄压阀、限位环、活动环、曝气管、出料口、温湿度传感器、压力传感器、控制箱、控制器、隔板、工业冷水机、导热板、鼓风机、转接头、导气管和电磁阀，本实用新型利用超声波振子，提高了发酵的质量，利用工业冷水机及配套设备，实现了发酵罐内物料内外温度一致，保障了发酵质量。

主权项：1.一种茶本酒生产用发酵罐，其特征在于，包括：支架1、发酵罐2、搅拌桨3、轴承4、电机5、齿轮组6、导电滑环7、超声波振子8、CIP清洗口9、进料口10、泄压阀11、限位环12、活动环13、曝气管14、出料口15、温湿度传感器16、压力传感器17、控制箱18、控制器19、隔板20、工业冷水机21、导热板22、鼓风机23、转接头24、导气管25和电磁阀26，所述支架1上固定安装发酵罐2，且支架1在发酵罐2的一侧还设置安装台面，搅拌桨3的搅拌杆和桨叶均为中空结构，搅拌桨3通过轴承4安装在发酵罐2内，且搅拌桨3的搅拌杆向上延伸至发酵罐2外部，电机5固定安装在发酵罐2外顶部，并通过齿轮组6驱动搅拌桨3，其中，电机5转动轴安装齿轮组6主动齿轮，搅拌桨3的搅拌杆安装齿轮组6从动齿轮，导电滑环7安装在搅拌桨3顶部，搅拌桨3的桨叶内固定安装若干超声波振子8，发酵罐2顶部设置与内部连通的CIP清洗口9、进料口10和泄压阀11，搅拌桨3上下相邻的桨叶之间的搅拌杆上设置限位环12，活动环13为圆环结构，内部中空，每个限位环12上都安装一个套在搅拌桨3搅拌杆上的活动环13，每个活动环13的外侧面都设置若干与其内部连通的曝气管14，与活动环13连接的曝气管14的另一端固定安装在发酵罐2内壁上，发酵罐2内底部设置曝气管14，且发酵罐2内底部的曝气管14的两端也固定安装在发酵罐2内壁上，发酵罐2底部设置连通内外的出料口15，发酵罐2内壁设置若干朝向发酵罐2内部延伸的温湿度传感器16，压力传感器17设置在发酵罐2内壁底部，控制箱18固定安装在支架1的安装台面上，控制器19内嵌安装在控制箱18外侧面，控制箱18内部通过隔板20分隔成左右两部分，工业冷水机21固定安装在隔板20一侧的控制箱18内，导热板22由底座和底座上设置的散热鳍片构成，且底座和散热鳍片均为中空结构，且互相连通，导热板22内嵌安装在隔板20的中上部，且导热板22的散热鳍片向远离工业冷水机21的一侧延伸，工业冷水机21的进出水口与导热板22通过管路实现循环，鼓风机23安装在导热板22下方的控制箱18内，转接头24固定在导热板22下方控制箱18内壁上，鼓风机23与转接头24通过管路连通，发酵罐2侧面的上方设置连通内外的电磁阀26，电磁阀26通过导气管25连通至导热板22上方的控制箱18内部，每个活动环13的一根曝气管14以及发酵罐2内底部的曝气管14通过导气管25连通转接头24，控制器19输入端电性连接温湿度传感器16和压力传感器17，控制器19输出端通过导电滑环7电性连接超声波振子8，控制器19输出端电性连接电机5、鼓风机23和电磁阀26，控制器19电性连接工业冷水机21。

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