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申请/专利权人：江苏大学

摘要：本发明公开了一种用于肉制品中四环素残留检测的柔性纸基传感器构建方法及应用，属于抗生素检测技术领域，该柔性纸基传感器是将UCNPs‑cDNA信号探针与Apt‑MIL‑53Fe@Cu2+捕捉探针混合，得到检测探针；再将检测探针滴加在纸基载体的中心区域，即可。本发明还公开了利用该柔性纸基传感器检测肉制品中四环素残留的方法。本发明采用Apt‑MIL‑53Fe@Cu2+作为捕捉探针，通过捕捉探针表面的Apt对四环素的特异性识别作用，使所构建的柔性纸基传感器具有较好的特异性和抗干扰性，能够准确的识别四环素，提高检测的准确度，该传感器便于携带，实现肉制品中四环素快速、灵敏的现场化检测。

主权项：1.一种用于肉制品中四环素残留检测的柔性纸基传感器，其特征在于，其制备方法如下：（1）将氯化钇六水合物、氯化镱六水合物、氯化铒六水合物溶于甲醇A，加入油酸、1-十八烯，进行第一次加热搅拌反应，反应结束后，冷却得到混合溶液A；将氟化铵、氢氧化钠溶于甲醇B，与混合溶液A混合，进行第二次加热搅拌反应，然后通入氮气，在氮气气氛下进行第三次加热搅拌反应，冷却得到混合液B；将混合液B清洗、离心、干燥，得到上转换荧光纳米材料；将上转换荧光纳米材料、三氯甲烷、甲苯和聚丙烯酸水溶液混合，进行搅拌反应，离心、干燥，得到羧基化上转换纳米材料；（2）羧基化上转换纳米材料中加入1-乙基-（3-二甲基氨基丙基）碳二亚胺盐酸盐水溶液和N-羟基硫代琥珀酰亚胺水溶液，振荡孵育，随后加入四环素适配体互补链溶液振摇，得到UCNPs-cDNA信号探针；（3）2-氨基对苯二甲酸和FeNO33•9H2O溶于N,N-二甲基甲酰胺中，搅拌分散均匀后，置于高压反应釜中反应，反应结束后，离心清洗、干燥，获得NH2-MIL-53Fe；NH2-MIL-53Fe和CuCl2溶于去离子水中，搅拌反应，得到NH2-MIL-53Fe@Cu2+；NH2-MIL-53Fe@Cu2+加入戊二醛溶液和PBS缓冲液，避光振荡后，离心取沉淀，在沉淀中加入四环素适配体，振荡过夜，离心得到Apt-MIL-53Fe@Cu2+捕捉探针；（4）将UCNPs-cDNA信号探针与Apt-MIL-53Fe@Cu2+捕捉探针混合，得到检测探针；（5）将检测探针滴加在纸基载体的中心区域，得到所述柔性纸基传感器；步骤（1）中，所述氯化钇六水合物、氯化镱六水合物、氯化铒六水合物、甲醇A、油酸和1-十八烯的用量比为（220-250）mg：（70-80）mg：（5-10）mg：（6-10）mL：（6-10）mL：（15-20）mL；所述氟化铵、氢氧化钠和甲醇B的用量比为（0.1-0.2）g：（0.1-0.15）g：10mL；所述上转换荧光纳米材料、三氯甲烷、甲苯和聚丙烯酸水溶液的用量比为25mg：2mL：3mL：10mL；所述第一次加热搅拌反应的温度为160~170℃，搅拌时间为25~40min；所述第二次加热搅拌反应的温度为50~70℃，时间为70~100min；所述第三次加热搅拌反应的温度为290~300℃，时间为60~90min；三次加热搅拌反应的搅拌速率均为300~500转min。

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百度查询： 江苏大学 一种用于肉制品中四环素残留检测的柔性纸基传感器构建方法及应用