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申请/专利权人：广西罗城老娘菜食品有限公司
摘要：本实用新型涉及酸笋发酵技术领域，尤其是一种用于螺蛳粉酸笋发酵的设备，包括罐体，所述罐体外侧安装有定位环，所述定位环截面为U型结构，且所述定位环上通过调节机构设置有固定环，所述固定环内侧滑动设置有基环，所述基环内侧设置有密封盖，所述密封盖的截面尺寸与所述罐体开口尺寸相同，所述调节机构包括转动板和连接柱，所述转动板为环形板，且所述转动板外侧壁与所述定位环内壁之间螺纹相接，且连接柱安装在转动板顶部，所述固定环安装在所述连接柱顶部之间，本实用新型通过转动固定环对转动板与定位环之间的深度进行调节，进而完成对密封盖的密封调节，方便调节罐体密封启闭，方便检测酸笋发酵进程。
主权项：1.一种用于螺蛳粉酸笋发酵的设备，包括罐体1，其特征在于，所述罐体1外侧安装有定位环4，所述定位环4截面为U型结构，且所述定位环4上通过调节机构设置有固定环5，所述固定环5内侧滑动设置有基环7，所述基环7内侧设置有密封盖2，所述密封盖2的截面尺寸与所述罐体1开口尺寸相同。
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权利要求：
百度查询： 广西罗城老娘菜食品有限公司 一种用于螺蛳粉酸笋发酵的设备
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