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摘要：本申请涉及食品技术领域，尤其涉及一种消水肿咖啡组合物及其制备方法，包括如下步骤：测得玉米须原料中黄酮含量为A；将A与黄酮含量的预设值M进行比较，后做如下处理：当A＜M时，将玉米须原料进行黄酮的提取处理，得到玉米须提取物；当A≥M时，将玉米须原料记为合格玉米须料；将玉米须提取物、合格玉米须料中的至少一种的粉料作为玉米须粉，并与梨果仙人掌果汁粉和咖啡粉按照一定比例进行混合处理使得咖啡组合物中的总黄酮含量D满足2000ppm≤D≤5500ppm。以总黄酮作为消水肿塑形活性成分中的标的成分，使这些活性成分含量保持在一定范围内，含量稳定，提高消水肿塑形功效有效性和稳定性。
主权项：1.一种消水肿咖啡组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将玉米须原料进行黄酮含量检测处理，测得所述玉米须原料中黄酮含量为A；将所述A与黄酮含量的预设值M进行比较，后做如下处理：当所述A＜所述M时，将所述玉米须原料进行黄酮的提取处理，得到玉米须提取物；当所述A≥所述M时，将所述玉米须原料记为合格玉米须料；将所述玉米须提取物、所述合格玉米须料中的至少一种的粉料作为玉米须粉；将所述玉米须粉与梨果仙人掌果汁粉和咖啡粉按照如下比例进行混合处理使得咖啡组合物中的总黄酮含量D满足2000ppm≤D≤5500ppm：所述玉米须粉1.5％～12％所述梨果仙人掌果汁粉0.5％～4％所述咖啡粉84％～98％。
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百度查询： 湖南她练生物科技有限公司 消水肿咖啡组合物及其制备方法
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