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荧光假单胞菌噬菌体PFX2及其应用 

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摘要:本发明公开了一种荧光假单胞菌噬菌体PFX2及其应用,荧光假单菌噬菌体PFX2的保藏编号为:CCTCCNO:M2024546。本发明还提供了一种防治荧光假单胞菌的生物杀菌剂,所述生物杀菌剂中含有荧光假单胞菌噬菌体PFX2。本发明的噬菌体PFX2具有良好的温度和pH耐受性,较高的细菌感染能力、较快的吸附速率和较强的裂解能力,在实际应用时具有较宽的适用范围和良好的应用前景。本发明的生物杀菌剂能够在培养基和食品基质中有效控制荧光假单胞菌的生长,同时可以高效抑制和清除荧光假单胞菌ATCC13525产生的生物膜。并且容易制备成喷洒液或淋洗液,对食品中的生物膜进行清除,且不会影响食品本身的色泽和质地。

主权项:1.一株荧光假单胞菌噬菌体PFX2,其特征在于:所述荧光假单菌噬菌体PseudomonasfluorescensphagePFX2的保藏编号为:CCTCCNO:M2024546。

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权利要求:

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