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一种基于近红外光谱的茶叶智能化揉捻集成系统及方法 

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摘要:本发明公开了一种基于近红外光谱的茶叶智能化揉捻集成系统及方法,涉及茶叶制备技术领域,在茶叶揉捻机启动后,PLC控制器收集初始压力数据与初始转速数据发送至成品预测模块,在间隔固定时间后近红外光谱采样模块采集茶叶近红外光谱数据,通过PLC控制器将近红外光谱数据发送至成品预测模块与相似度判别模块;成品预测模块对品质情况进行预测,不符合品质要求则通过相似度判别模块将近红外光谱数据与历史光谱数据进行相似度比对,选择符合品质成品茶叶所对应的压力与转速数据,调整茶叶揉捻机初始压力数据与初始转速数据。本发明通过红外光谱采集茶叶揉捻时的信息,从而控制调整茶叶揉捻机的转速与压力,提升了所得的成品茶叶的品质。

主权项:1.一种基于近红外光谱的茶叶智能化揉捻集成系统,设置于茶叶揉捻机上,其特征在于,包括:近红外光谱采样模块、PLC控制器、数据库、成品预测模块、相似度判别模块,在所述茶叶揉捻机启动后,所述PLC控制器收集初始压力数据与初始转速数据发送至所述成品预测模块,并在间隔固定时间后,发送采样信号到所述近红外光谱采样模块;所述近红外光谱采样模块采集被揉捻茶叶的近红外光谱数据,通过所述PLC控制器将所述近红外光谱数据发送至所述成品预测模块与相似度判别模块;所述成品预测模块内部预设成品预测模型,根据所述成品预测模型,结合所述近红外光谱数据、初始压力数据与初始转速数据对成品茶叶情况进行预测,预测不符合品质要求则通过PLC控制器发送调整信号到所述相似度判别模块;所述数据库预存储历史样本数据,包括历史茶叶近红外光谱数据,及对应的压力数据与转速数据;所述相似度判别模块将所述近红外光谱数据与历史茶叶近红外光谱数据进行相似度比对,选择相似度大于预设阈值且相似度最高的历史茶叶近红外光谱数据所对应的压力数据与转速数据,通过所述PLC控制器发送至所述茶叶揉捻机调整所述初始压力数据与初始转速数据。

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权利要求:

百度查询: 贵州省分析测试研究院 一种基于近红外光谱的茶叶智能化揉捻集成系统及方法

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