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申请/专利权人：芜湖美的智能厨电制造有限公司
申请日：2023-07-25
公开（公告）日：2025-01-28
公开（公告）号：CN119366799A
专利技术分类：.烘烤器；烤肉格子；烤三明治的格子[2006.01]
专利摘要：本申请公开一种烹饪方法、空气炸锅及计算机可读存储介质。烹饪方法用于空气炸锅，空气炸锅包括壳体和热风装置，壳体内设置有烹饪腔。烹饪方法方法包括沸腾步骤：控制热风装置以第一工况运行，以加热烹饪腔内的液体至沸腾；炖煮步骤：控制热风装置以第二工况运行，以使得烹饪腔内的液体维持在预设温度区间，并持续预设时间，本申请的技术方案能够实现空气炸锅的炖汤操作，丰富空气炸锅的功能。
专利权项：1.一种烹饪方法，用于空气炸锅，所述空气炸锅包括壳体和热风装置，所述壳体内设置有烹饪腔，其特征在于，所述烹饪方法包括以下步骤：沸腾步骤：控制所述热风装置以第一工况运行，以加热所述烹饪腔内的液体至沸腾；炖煮步骤：控制所述热风装置以第二工况运行，以使得所述烹饪腔内的液体维持在预设温度区间，并持续预设时间，其中，所述预设温度区间的数值低于液体的沸腾温度。
百度查询： 芜湖美的智能厨电制造有限公司 烹饪方法、空气炸锅及计算机可读存储介质
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