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龙图腾网恭喜合肥工业大学申请的专利一种食源性致病菌生物膜的抑制剂及其制备方法、应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117084345B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-04-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310836159.6，技术领域涉及：A01N59/00；该发明授权一种食源性致病菌生物膜的抑制剂及其制备方法、应用是由刘洪林;尹亚光;丁中祥;胡繁;苏梦可设计研发完成，并于2023-07-07向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种食源性致病菌生物膜的抑制剂及其制备方法、应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种食源性致病菌生物膜的抑制剂及其制备方法和应用，所述抑制剂包括纳米粒子内核，所述纳米粒子内核的外表面偶联有右旋氨基酸，形成可被细菌吞噬的右旋氨基酸修饰硅纳米粒子；所述抑制剂在食源性致病菌生物膜形成72h后，抑制其生长和分解。本发明将右旋氨基酸偶联在硅纳米颗粒外表面形成核壳结构，可被细菌吞噬而对食源性致病菌生物膜分解和抑制生长，特别是在食源性致病菌生物膜生长量达到最大时的72小时，还能达到很好的抑制生长和分解，对食源性致病菌生物膜的抑制率最高达到81％。

本发明授权一种食源性致病菌生物膜的抑制剂及其制备方法、应用在权利要求书中公布了：1.一种食源性致病菌生物膜的抑制剂，其特征在于：所述抑制剂包括硅纳米粒子内核，所述硅纳米粒子内核的外表面偶联有右旋氨基酸，形成可被细菌吞噬的右旋氨基酸修饰硅纳米粒子；所述抑制剂在食源性致病菌生物膜形成72h后，对其进行分解和抑制生长；其制备方法包括以下步骤：（1）制备活化混合液将1-乙基-3-二甲基氨基丙基碳二亚胺盐酸盐水溶液与N-羟基琥珀酰亚胺水溶液混合，制得活化混合液；（2）制备硅纳米粒子溶液将抗坏血酸钠溶液与3-氨丙基三甲氧基硅烷按体积比为1：1混合，并加入混合液的八倍体积的超纯水搅拌混匀；透析后得到硅纳米粒子溶液；所述透析是以500Da透析袋透析15-20h，透析得到滞留液再稀释12-18倍；（3）制备右旋氨基酸修饰硅纳米粒子溶液将硅纳米粒子溶液与活化混合液按体积比为2：1进行混合，室温下孵育；然后加入右旋氨基酸溶液，摇床孵育制得右旋氨基酸修饰硅纳米粒子溶液；所述右旋氨基酸溶液的加入量为所述硅纳米粒子溶液体积的0.08-0.12倍。

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