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龙图腾网恭喜广东善百年特医食品有限公司申请的专利一种通过酶解制备降血脂的甘油二酯、制备方法及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119662745B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510201062.7，技术领域涉及：C12P7/6454；该发明授权一种通过酶解制备降血脂的甘油二酯、制备方法及其应用是由陈凯;程建强;陈晓磊设计研发完成，并于2025-02-24向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种通过酶解制备降血脂的甘油二酯、制备方法及其应用在说明书摘要公布了：本发明属于油脂化学技术领域，具体涉及一种通过酶解制备降血脂的甘油二酯、制备方法及其应用。所述制备方法包括以下步骤：（1）将食用油、脂肪酶和水混合，水解，脱水，得到水解产物；（2）将水解产物、甘油和偏甘油酯脂肪酶混合，反应，蒸馏，得到所述的甘油二酯；步骤（2）中所述偏甘油酯脂肪酶为脂肪酶LipaseG50和脂肪酶Novozyme435的混合物。本发明制备得到的甘油二酯具有优异的降血脂的作用；且得到的甘油二酯产率高，酸值低，成品不需要脱酸处理，适合大规模工业生产。

本发明授权一种通过酶解制备降血脂的甘油二酯、制备方法及其应用在权利要求书中公布了：1.一种通过酶解制备降血脂的甘油二酯的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将食用油、脂肪酶和水混合，水解，脱水，得到水解产物；（2）将水解产物、甘油和偏甘油酯脂肪酶混合，反应，蒸馏，得到所述的甘油二酯；步骤（2）中所述偏甘油酯脂肪酶为脂肪酶LipaseG50和脂肪酶Novozyme435的混合物；其中，按质量百分比计，所述食用油的原料包括：低芥酸菜籽二酯油60%-95%、花生油1%-20%、DHA藻油0.5%-8%、葡萄籽油1%-15%和维生素E0.01%-0.05%；步骤（1）中所述脂肪酶为脂肪酶LipozymeTLIM；所述脂肪酶的添加量为食用油质量的0.1%-1.5%，所述食用油与水的质量比为4-5:1，所述水解的温度为50-60℃，水解的时间为1-10h；步骤（2）中所述脂肪酶LipaseG50和脂肪酶Novozyme435的质量比为1:0.8-1.2；所述偏甘油酯脂肪酶的添加量为食用油质量的0.1%-2.0%，所述水解产物与甘油的质量比为1:2.5-4，所述反应的温度为50-60℃，反应的时间为1-15h。

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