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龙图腾网获悉山东海奥斯生物科技股份有限公司申请的专利一种胶原蛋白肠衣用天然油墨及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120173445B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510644948.9，技术领域涉及：C09D11/03；该发明授权一种胶原蛋白肠衣用天然油墨及其制备方法是由宋立国;马龙;王春雷;赵换英;李志强;吕震设计研发完成，并于2025-05-20向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种胶原蛋白肠衣用天然油墨及其制备方法在说明书摘要公布了：本申请公开了一种胶原蛋白肠衣用天然油墨及其制备方法，属于食品印刷材料技术领域。该油墨的制备方法包括：将壳聚糖与水混合，再加入天然有机酸，搅拌，得到混合液A；将可可粉和卵磷脂溶于80‑100℃水中，搅拌均匀，得到混合液B；向生产胶原蛋白肠衣的胶原团中加水，胶原团与水的重量比为1：（5‑7），研磨，得到混合液C；将混合液B、混合液C和TG酶加入到混合液A中，搅拌，得到胶原蛋白肠衣用天然油墨。不仅使得定型后的肠衣遇水不掉色，在蒸煮、油炸和烤制后色泽更加稳定，而且所用原料均为天然来源，安全健康，更易于被大众所接受。

本发明授权一种胶原蛋白肠衣用天然油墨及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种胶原蛋白肠衣用天然油墨的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： （1）将壳聚糖与水混合，再加入天然有机酸，并于5000-7000rpm下搅拌5-15min，得到混合液A； （2）将可可粉和卵磷脂溶于80-100℃水中，搅拌均匀，得到混合液B； （3）向生产胶原蛋白肠衣的胶原团中加水，胶原团与水的重量比为1：（5-7），研磨10-20min，得到混合液C； （4）将混合液B、混合液C和TG酶加入到混合液A中，在5000-7000rpm下搅拌20-40min，得到胶原蛋白肠衣用天然油墨； 其中，步骤（1）中，所述壳聚糖与天然有机酸的重量比为（1.2-1.8）：1； 所述天然有机酸选自乳酸、醋酸和柠檬酸中的至少一种； 步骤（2）中，所述可可粉与卵磷脂的重量比为（10-15）：1； 所述混合液A的浓度为5-8%wv； 所述混合液B的浓度为17-22%wv； 所述混合液C的浓度为6.6-7.6%wv； 所述TG酶的添加量为每100mL混合液C加入0.005-0.015g； 步骤（4）中，所述混合液A、混合液B与混合液C的重量比为（1.8-2.5）：1：1。

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