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蓄冷袋及蓄冷装置专利

发布时间:2018-11-29 09:27:37 来源:龙图腾网 导航: 龙图腾网> 最新专利技术> 蓄冷袋及蓄冷装置

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申请/专利权人:青岛海尔股份有限公司

申请日:2015-12-04

公开(公告)日:2016-03-23

公开(公告)号:CN105423673A

专利技术分类:

专利摘要:本发明提供一种蓄冷袋,所述蓄冷袋内填充有蓄冷剂,所述蓄冷袋内还设有若干包裹有辅助蓄冷剂的小微球;所述小微球悬浮分散于所述蓄冷剂中。在速冻食品的过程中,所述小微球内的辅助蓄冷剂将冷量通过蓄冷剂间接传递给食品;同时由于所述辅助蓄冷剂在速冻过程中,温度变化不大,减缓所述蓄冷剂的温度上升速度,从而保持蓄冷剂与食品之间具有较大的温差,保证蓄冷剂与食品之间的冷量传递速度,达到快速冷冻食品、保持食品新鲜度的目的。

专利权项:一种蓄冷袋,所述蓄冷袋内填充有蓄冷剂,其特征在于:所述蓄冷袋内还设有若干包裹有辅助蓄冷剂的小微球;所述小微球悬浮分散于所述蓄冷剂中。

百度查询: 青岛海尔股份有限公司 蓄冷袋及蓄冷装置

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