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特产即食片专利

发布时间:2018-12-17 18:02:52 来源:龙图腾网 导航: 龙图腾网> 最新专利技术> 特产即食片

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申请/专利权人:柳州市京阳节能科技研发有限公司

申请日:2014-12-12

公开(公告)日:2015-04-01

公开(公告)号:CN104473051A

专利技术分类:

专利摘要:本发明特产即食片,先用清选机将主料莲藕、马蒂、茨菰清选去皮并配齐所需配料,以10为基率,按土特产莲藕、马蒂、茨菰、玉米、荞麦、芝麻比例为4-5∶5-4∶2-3∶6-7∶4-3∶0.2-0.3称量,并用粉碎机粉碎成特产混浆,按配料薄荷汁、黄糖、花生油比例为0.4-0.5∶1-2∶0.3-0.4称量,并用搅拌机搅拌成配料混浆。再以100为基率,按特产混浆、配料混浆比例为7-8∶0.6 -0.8称量特产混浆、配料混浆并用搅拌机搅匀,再用蒸煮机中隔水加热60-70分钟蒸熟,接着用辊压机压成散片并用烘烤机烘烤30-40分钟,再用包装机和包装盒袋包装,即得到绿色优质和品味浓郁的特产即食片。

专利权项: 一种特产即食片,其特征在于:先将清选好的主料和配料,以10为基率,按土特产莲藕、马蒂、茨菰、玉米、荞麦、芝麻比例为4‑5∶5‑4∶2‑3∶6‑7∶4‑3∶0.2‑0.3称量莲藕、马蒂、茨菰、玉米、荞麦、芝麻,并用粉碎机粉碎成特产混浆,按配料薄荷汁、黄糖、花生油比例为0.4‑0.5∶1‑2∶0.3‑0.4称量薄荷汁、黄糖、花生油并用搅拌机搅拌成配料混浆,再以100为基率,按特产混浆、配料混浆比例为7‑8∶0.6 ‑0.8称量特产混浆、配料混浆,并用搅拌机搅匀,再投入专用蒸煮机中隔水加热60‑70分钟蒸熟,并用辊压机压成散片,将初成的特产即食片用专用烘烤机烘烤处理30‑40分钟,再用包装机和专用包装盒袋包装,即得到绿色优质和莲藕、马蒂、茨菰、米味浓郁的特产即食片。

百度查询: 柳州市京阳节能科技研发有限公司 特产即食片

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