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申请/专利权人：三井制糖株式会社
申请日：2012-02-17
公开（公告）日：2013-12-04
公开（公告）号：CN103429096A
专利技术分类：
专利摘要：本发明提供一种甜叶菊制剂，其中，包含莱鲍迪苷A的含量为95%以上的甜叶菊甜味料、相对于100质量份的甜叶菊甜味料为0.25～5.15质量份的来自甘蔗的提取物a、0.06～2.50质量份的来自甘蔗的提取物b、及0.002～12.5质量份的γ-氨基丁酸。
专利权项：一种甜叶菊制剂，其中，包含莱鲍迪苷A的含量为95%以上的甜叶菊甜味料、来自甘蔗的提取物a、来自甘蔗的提取物b、以及γ‑氨基丁酸，相对于所述甜叶菊甜味料100质量份，所述来自甘蔗的提取物a为0.25～5.15质量份，所述来自甘蔗的提取物b为0.06～2.50质量份，所述γ‑氨基丁酸为0.002～12.5质量份，所述提取物a含有第1溶出成分，所述第1溶出成分是如下得到的：使选自甘蔗汁和来自甘蔗的糖蜜中的原料流过填充有第1多孔吸附剂的柱，从而用含有选自甲醇和乙醇中的至少一种的溶剂使吸附于该多孔吸附剂的吸附成分溶出，所述第1多孔吸附剂为选自芳香族系树脂、丙烯酸系甲基丙烯酸树脂及丙烯腈脂肪族系树脂中的至少一种，所述提取物b含有第2溶出成分，所述第2溶出成分是如下得到的：使含有蒸馏物的溶液流过填充有第2多孔吸附剂的柱，从而用含有选自甲醇和乙醇中的至少一种的溶剂使吸附于该多孔吸附剂的吸附成分溶出，所述蒸馏物是将选自甘蔗汁和甘蔗的溶剂提取物中的原料进行蒸馏处理而得到的，所述第2多孔吸附剂为选自芳香族系树脂、丙烯酸系甲基丙烯酸酯树脂及丙烯腈脂肪族系树脂中的至少一种。
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