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申请/专利权人:弗·哈夫曼-拉罗切有限公司
申请日:1997-11-05
公开(公告)日:2002-09-11
公开(公告)号:CN1090478C
专利技术分类:....含3个或3个以上双键的,例如亚麻酸(二十碳类,如白细胞三烯入A61K31/557)[2006.01]
专利摘要:本发明公开了一种稳定的冷水分散的富含花生四烯酸的微生物产生的油的粉状制剂,该制剂含有作为基体组分的鱼凝胶和作为抗氧剂的生育酚、抗坏血酸酯或者抗坏血酯和生育酚的混合物及制备该制剂的方法。
专利权项:1.通过干燥一种乳剂而得到的稳定的水分散的干粉状组合物,该组合物包含:a微生物产生的油,该油包含i花生四烯酸和ii选自生育酚和抗坏血酸酯或其混合物的第一种抗氧剂,其中,所述油被乳化于一种含水基体中,该基体包含鱼凝胶,鱼凝胶的存在量足以使所述油分散于水中,以及b选自抗坏血酸的碱金属盐和抗坏血酸的碱土金属盐的用于水相的第二种抗氧剂。
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