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申请/专利权人：刘美如
申请日：2018-04-09
公开（公告）日：2019-10-22
公开（公告）号：CN110353018A
专利技术分类：.其他处不包括的焙烤食品，例如蛋糕、点心、饼干[2017.01]
专利摘要：本发明涉及一种皮力欧许及其制备方法。本发明公开了一种皮力欧许，由以下重量份数的原料制成：法国面包专用粉250‑290份，砂糖30‑35份，食盐5‑6份，速溶干酵母5‑6份，牛奶65‑75份，鸡蛋125‑145份，奶油125‑145份，蛋液适量。
专利权项：1.一种皮力欧许，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：法国面包专用粉250-290份，砂糖30-35份，食盐5-6份，速溶干酵母5-6份，牛奶65-75份，鸡蛋125-145份，奶油125-145份，蛋液适量。
百度查询： 刘美如 一种皮力欧许及其制备方法
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