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申请/专利权人：杭州雪域生物技术有限公司
申请日：2019-12-17
公开（公告）日：2020-03-20
公开（公告）号：CN110894473A
专利技术分类：.真菌（蘑菇的培养入A01G 18/00；作为新植物本身入A01H15/00）；其培养基[2006.01]
专利摘要：本发明提供了一种复合型食用菌发酵培养基组合物及其发酵方法与菌粉制备方法，属于生物技术领域。第一方面，本发明提供一种猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体液体发酵培养基组合物，菌丝体液体发酵培养基组合物包括蛋白胨、葡萄糖、马铃薯粉、磷酸二氢钾、硫酸镁，还包括花生粉；第二方面，本发明提供猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体液体发酵方法；第三方面，本发明还提供一种猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体多糖制备方法。利用本发明猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体液体发酵培养基组合物进行液体发酵得到的猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体产量、多糖含量、多糖纯度与现有技术相比，均有显著提高。
专利权项：1.一种猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体液体发酵培养基组合物，其特征在于，所述菌丝体液体发酵培养基组合物包括蛋白胨、葡萄糖、马铃薯粉、磷酸二氢钾、硫酸镁。
百度查询： 杭州雪域生物技术有限公司 一种复合型食用菌发酵培养基组合物及其发酵方法与菌粉制备方法
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