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申请/专利权人：广东海洋大学
摘要：本发明公开了一种与牦牛肉品质相关的UCP1基因的分子标记，其中，UCP1基因I4‑769GA位点的AA型、I4‑836CT位点中CC型和E5‑26CG位点的CC型可作为改善牦牛肉色的最优基因型；E5‑59AG位点的GA型可作为提高牦牛宰后pH值的最优基因型；H2H2单倍型组合可作为改善牦牛肉色的最优单倍型组合。本发明为牦牛改善肉品质标记辅助育种及建立优势优质群体提供了理论基础。
主权项：1.一种检测牦牛肉品质性状相关的分子标记的基因型的试剂，其特征在于，所述试剂检测以下分子标记1到4中的一个或几个：分子标记1位于NW_005393703.1：25700，即BosGru_v2.0版基因组JH881130.1:21,532-27,498中的第25700位核苷酸，GG基因型个体肉色红度低于AA基因型个体；分子标记2位于NW_005393703.1：25767，即BosGru_v2.0版基因组JH881130.1:21,532-27,498中的第25767位核苷酸，CC基因型个体肉色红度高于CT基因型个体，CC基因型个体肉色黄度大于CT基因型个体；分子标记3位于NW_005393703.1：25882，即BosGru_v2.0版基因组JH881130.1:21,532-27,498中的第25882位核苷酸，CC基因型个体肉色亮度低于CG基因个体，CC基因型个体肉色红度高于CG基因型个体，CC基因型个体肉色黄度高于CG基因型个体。分子标记4位于NW_005393703.1：25915，即BosGru_v2.0版基因组JH881130.1:21,532-27,498中的第25915位核苷酸，GA基因型个体屠宰后45minpH值高于AA基因型个体。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广东海洋大学 与牦牛肉品质相关的UCP1基因的分子标记
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