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一种菜籽可均匀铺开的蒸炒装置 

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申请/专利权人:安徽华安食品有限公司

摘要:本实用新型公开了一种菜籽可均匀铺开的蒸炒装置,属于菜籽油生产技术领域。为解决对菜籽进行翻炒时往往因为难以平整从而导致受热不均的问题,蒸炒腔的内部设置有菜籽平铺组件,导向杆和螺纹丝杆上设置有移动车,移动车的底部可旋转式连接有齿盘,齿条的条齿与齿盘的盘齿相啮合,在蒸炒过程中,电机工作带动移动车沿导向杆的方向进行水平移动,齿盘在移动的过程中受到齿条的作用,从而实现旋转前进,在旋转时带动转轴旋转,从而利用转轴底部的翻炒刷对菜籽进行旋转平铺,控制电机的正反向旋转从而可以实现翻炒刷的往复旋转和移动,继而实现在蒸炒过程中对菜籽进行铺平,提高菜籽的受热均匀度,从而提高整体工作效率。

主权项:1.一种菜籽可均匀铺开的蒸炒装置,包括菜籽蒸炒箱1和底座2,其特征在于:所述菜籽蒸炒箱1的下方设置有底座2,底座2上设置有活动架3,菜籽蒸炒箱1后端的底部与活动架3轴销连接,菜籽蒸炒箱1前端的底部设置有电动伸缩杆4,电动伸缩杆4的两端分别铰接连接在菜籽蒸炒箱1和底座2上,菜籽蒸炒箱1的前端顶部设置有菜籽入口5,菜籽蒸炒箱1的前端侧面设置有电机8,菜籽蒸炒箱1的后端顶部设置有透气口6,菜籽蒸炒箱1的后端侧面开设有菜籽出口7;所述菜籽蒸炒箱1的内部从上至下依次开设有导风腔9、蒸炒腔10和菜籽加热腔11,蒸炒腔10的内部设置有菜籽平铺组件12。

全文数据:

权利要求:

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